らりー
2021.1.30マトウダイ・サワラ・ヒラマサを注文させて頂きました。
まず、サワラとヒラマサを炊き込みご飯と豚汁と共に、頂きましたが、大変失礼ですが、冷凍とは思えないぐらい美味しかったです!
食べ方は、「そのまま」「塩」「わさび醤油」「塩わさび」で頂きましたが、サワラは塩わさび、ヒラマサはわさび醤油が個人的には1番美味しかったです。
もちろん、他の食べ方もそれぞれ美味しさがあって、昆布の旨味も効いてスゴい楽しめました。
解凍も流水で、3〜5分と手軽なので、和食の食卓にはもってこいです!
オマケで、サワラの中落ちと肝醤油を付けて頂き、本当に感謝しかないです。
マトウダイとサワラの中落ちと肝醤油もスゴい楽しみです!
絶対またリピートします!
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らりー
2021.1.31お忙しい中、コメントありがとうございます!
本当に美味しかったです!
そのままやいろいろな薬味などで
食べ比べ出来たのもよかったです。
残りのマトウダイとサワラの中落ちと肝醤油も楽しみです。
妻も気に入ってリピートしたい!
と言っているので、また注文させて頂きます!
季節によってもまた旬な魚が変わってくると思うので、楽しみにしています!
コロナで大変な状況でしょうが、
少しでもお力になれればと思います。