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皆さん お世話になります。 一本ですが。 今年、初松茸が採れました! いよいよシーズンインです。 となりの黒いきのこは、クロカワといいます。 このきのこも、酒のおつまみに最高のきのこです。 沢山とれましたら、出品したいと思います。 よろしくお願いします。

お世話になります。 楽しみにしている松茸はまだ採れませんが、露地栽培のひらたけは勢いよく出てきました。 日数量は少ないですが、本日から出品いたします。 ひらたけは、クセがないきのこですのでどんな料理にでも合います。 自分は、下茹でし、大根おろしと醤油をかけシンプルに食べるのが好きです。 １１月いっぱいまでは、出品できると思います。 よろしくお願いします。

こんにちは 長野県の市場でも、この連休でいくらか松茸の入荷があったようです。 こちら豊丘村でも、そろそろかなと思います。 写真のきのこは、舞茸です。 今年から原木の舞茸栽培を始めました。 その第１号が出てきました。 これが非常に美味しいんです。 量産品の舞茸は、オガコ、フスマ、増収剤など、いろんな資材を栄養にして出てきますが、原木栽培は樹木の栄養のみできのこが出てきます。 来週から出品したいと思ます。 よろしければ、この機会にどうでしょうか。

皆様、世話になります。 ご予約頂きました方、ありがとうございます。 写真は昨年のものです。 シーズン初期の松茸は、このように小ぶりなものが多いです。 今年、初めてお客様に直接に松茸を販売します。 ご予約を頂いた感じでは、世の中の需要は訳あり品に多いようです。 私も訳あり品は大好きです。 ご予約商品以外にも９月末あたり、訳あり松茸の出品ができると思いますので欲しい方はチェックお願いします。

皆さん、こんにちは。 こちら豊丘村は、朝方だいぶ冷え込んできました。 山の様子が気になり、１時間ほどドライブに行ってきました。 松茸産地の林道の入り口は、おおよそこのように関係者以外は進入禁止になっています。 左上の方には、監視カメラがついており厳重です。 山にはきのこはなく、秋の訪れは少し先のようでした。 また、こちらにて山のきのこの様子をお伝えします。 宜しくお願いいます。

初めまして マッシュ尾花　代表　尾花良輔　と申します。 ４年前より就農し、天然のきのこ、露地栽培きのこ、ビニールハウス生産のきのこを販売しております。 今年はコロナウイルスの影響で、直売所の販売が思うように伸びず、考えた上こちらの販売サイトにて販売をきめました。 お目に留まる商品がありましたら、宜しくお願いします。