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谷浩介

長崎県松浦市

谷浩介 | いろは丸 船長

アワビ、サザエ、ナマコ、ウニ

●お客様へご挨拶 いろは丸 谷浩介と申します。 出身は大阪で、妻・娘と三人でIターンで長崎県に移住し漁師を始めました。 現在は長女、次女、長男の5人家族です!  大人にも、子供にも安心して食べれる海産物をお届けし幸せな気持ちになってもらえるように、頑張っていきたいと思います。 ●漁師になった経緯 妻の祖父が長崎県上五島に住んでいて、毎年夏に遊びに行っていたのですが、将来は海の近くで住みたいね~住むとなれば仕事は漁師しかないだろうと話していたんです。 帰りの新幹線で妻より漁師をするなら早いほうがいい!30歳までに転職するかどうか決めようと後押しがあり、真剣に検討することになりました。それが29歳の夏。 猶予は1年間…考え出したら勢いよく進もうと思い翌年3月に長崎へ移住していました!笑  2年間の見習いを経て平成31年7月に素潜り漁師として独立しました。 ●生産物、地域の紹介 私の住んでいる長崎県松浦市”青島”は本土よりフェリーで20分の所にある離島です。島民は約190人多くは60歳以上の集落です。 伊万里湾の緩やかな海域で育った脂の乗った魚、海藻も豊富でアワビなども大きく味が濃いです。 この美味しさの感動を皆さんへお伝えしたく思っております。 どうぞよろしくお願いいたします。
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