長崎県松浦市

谷浩介

いろは丸 船長

アワビ、サザエ、ナマコ、鯛、鯵、イサキ

●お客様へご挨拶

いろは丸 谷浩介と申します。
出身は大阪で、妻と娘三人でIターンで長崎県に移住し漁師を始めまし た。 
大人にも、子供にも安心して食べれる海産物をお届けし幸せな気持ち になってもらえるように、頑張っていきたいと思います。

●漁師になった経緯

妻の祖父が長崎県上五島に住んでいて、毎年夏に遊びに行っていたのですが、将来は海の近くで住みたいね~住むとなれば仕事は漁師しかないだろうと話していたんです。
帰りの新幹線で妻より漁師をするなら早いほうがいい!30歳までに転職するかどうか決めようと後押しがあり、真剣に検討することになりました。それが29歳の夏。
猶予は1年間…考え出したら勢いよく進もうと思い翌年3月に長崎へ移住していました!笑 
2年間の見習いを経て平成31年7月に素潜り漁師として独立しました。

●生産物、地域の紹介
私の住んでいる長崎県松浦市”青島”は本土よりフェリーで20分の所にある離島です。島民は約190人多くは60歳以上の集落です。
伊万里湾の緩やかな海域で育った脂の乗った魚、海藻も豊富でアワビなども大きく味が濃いです。
この美味しさの感動を皆さんへお伝えしたく思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。




谷浩介さんのコミュニティ

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oka aki
2020.05.10.
母の日に届けていただきました。
鯛が甘い‼️こんなに美味しい鯛はめったに食べられないよ‼️と両親大喜びしてました。
2人なのでとりあえずカルパッチョとお刺身でいただいたそうです。
娘の私からみても、舌が肥えている両親なので、本当に美味しい鯛だということはまちがいありません。
ありがとうございました‼️
商品 : 長崎県青島産 養殖鯛 1,5kg〜3,0kg | 3,672円〜

谷浩介 | いろは丸 船長
2020.05.11.
oka aki様

この度はご注文誠にありがとうございました。

私も青島で初めての食べた時の感度を共有出来てとてもHAPPYです♪

カルパッチョ♡ 美味しそうですね(◍•ᴗ•◍)☆

コロナであまり外に出れない日があるかと思いますが、美味しい食べ物でリフレッシュしてもらえたらと思います。

今後も是非よろしくお願いいたします。

           いろは丸船長 谷浩介
谷浩介 | いろは丸 船長
2020.05.07.
ご注文ありがとうございました。
本日、9日着にて 発送いたします。

初めてのご注文で至らぬ点も有るかと存じますが、
青島の食材をより多く充実させ、
頑張りますのでよろしくお願いいたします。