橋間勝由 | はしま海苔

こんにちは。はしま海苔の橋間勝由です。 佐賀県小城市芦刈町で海苔養殖をしています。 はしま海苔は昭和30年代から海苔養殖を始め、私は3代目になります。 令和2年に親から家業を引き継ぎ、それに伴い、令和3年から海苔の販売もスタートしました。 ・販売を始めた理由 有明海は海水温上昇により、赤潮の発生や栄養不足に陥っており、海況が悪化しています。 そういった現状を知って欲しいという想いから、販売を始めました。 たくさんの方に佐賀海苔の現状と美味しさを知ってもらうことで、微力ながら佐賀の海苔生産業を盛り上げていきたいと思っています。 ・私の目指す未来 有明海はみんなものです。この有明海という場を借りて生産をさせてもらっていると感じています。その海を守りたい！という想いです。 この豊かな有明海を子ども達に残していきたい。 環境の変化を嘆くだけでなく、その環境とうまく付き合いながら、自分に出来ることをまずやってみようと思います。 そして、同じ想いも持つ仲間が一人でも増えてくれると嬉しく思います。 公式インスタグラムでも日々の仕事の様子を発信しています。 ＠saga.nori.2009