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みんなの投稿

  • のむ

    2022.3.7
    脂がのっていて、食べごたえがありました。 冷凍でも全く臭みが無かったです。 大きいためホットプレートで焼きました。美味しかったです!
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    佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

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    2022.3.10
    のむ様 やはり超特大サイズだとホットプレートでしたね。それもまた面白い体験として受け止めていただけたら幸いです!
  • マルリー

    2022.3.7
    みんなの投稿の画像
    立派な鯖が届きました🐟 食べるの楽しみです‼️
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    佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

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    2022.3.10
    マルリー様 ご連絡ありがとうございました。食べた感想も是非とも教えてくださいね!
  • まゆみ

    2022.3.7
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    とっても美味しいホッケでした♪ ありがとうございました。 又リピ買いしたいです。
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    佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

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    2022.3.10
    まゆみ様 ご感想ありがとうございました!ぜひともまたのご利用をお待ちしております!
  • エスタ@上野

    2022.3.7
    大根おろしとともにいただきました。いつものサバとはまったく違う美味しさでした。ごちそうさま!!
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    佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

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    2022.3.10
    エスタ@上野様 大根おろしと塩サバ、おいしさ引き立つコンビですよね!寒マサバのおいしさを堪能いただきありがとうございます!
  • ふみふみ

    2022.3.7
    無事に受けとりました。ありがとうございました。
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    佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

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    2022.3.10
    ふみふみ様 ご連絡ありがとうございました。またのご利用をお待ちしております!
  • まりねこ

    2022.3.7
     巨大鯖! 本当に大きかった😆 大きなホッケかと思った位。  味は、薄塩で生の鯖と同じように、そのまま味噌煮とかシメサバに使えるなと感じました。  何しろ大きいので、まずは一枚を4切れにしてフライパン(鉄)で焼きました 。ガンガンに熱して水気を取った鯖を入れ、蓋をして焼くとじんわりと脂が出てきて、焼きめもきれいな焼き鯖完成😋  脂もほどよく、大根おろしと相性抜群✌️結局、にゃんこと一緒に3/4食べてしまった😁 御馳走様。  欲を言えば、冷凍時に水気をしっかり切ってから冷凍してほしいのと、フィレのあいだに1枚ラップ等を挟んで貰えると助かります。一度に二枚は使えない(その位デカイ)ので、はがれやすくしてほしいです。  鯖が1枚1500円かぁと思ったけど、送料無料と好奇心につられて購入。満足してます。残っている1枚どうやって食べるか楽しみです。  最後に、寿津の海を守ることをしておられるとのこと、心強いです。風評被害がうまれるようなことにならないよう応援します。有り難うございました。
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    佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

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    2022.3.7
    まりねこ様 レビューありがとうございます! 塩を刷り込み、一晩寝かせている間に水気を落としているのですが、次からは梱包時にも水気をなるべく取るようにしたします。巨大については、確かにラップに包んだほうが良いですね。参考にいたします!ご利用ありがとうございました!またのご注文お待ちしてます!
  • Kona

    2022.3.6
    みんなの投稿の画像
    4人前にはなる巨大なサバでした(切り身で30cm)。半身をさらに切って、尾側はサバサンド、頭側は塩焼きにしていただきます。ありがとうございました。
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    佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

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    2022.3.10
    Kona様 素敵な写真とご感想ありがとうございました!見るからにおいしそうですね!
  • TOMOKO

    2022.3.6
    大きな鯖が届きました! 食べるのが今から楽しみです。 ありがとうございました。
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    佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

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    2022.3.10
    TOMOKO様 ご連絡ありがとうございました!またのご利用をお待ちしております!
  • スギヤマ

    2022.3.6
    みんなの投稿の画像
    上品な脂の旨味で美味しかったです。 とても大きかったので残った分をサバご飯に したけどこれまた丁度良い塩梅で美味かった。 ご馳走様でした🙏
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    佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

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    2022.3.6
    スギママ 様 ご利用ありがとうございました!色彩豊かな盛り付けですね!
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