冷まし湯800ccを加えるだけ。
ミルキークィーンの糠です。

乳酸箘豊富な日本の発酵食品です。

2、6リットルのタッパに入れてみました。
きゅーりは3本です。
もう少し大きいタッパの方が良いでしょう。

国産原料のみを厳選、
捨て漬け、熟成不要、
届いた日に使用可。

ぬか床作りは健康つくり

タッパより袋管理が楽ですよ。
かき混ぜが楽です
空気抜きが楽です

腸内環境を整えてくれるぬか漬けなどの発酵食を、常食する地域は元気な長寿者が多い。

誰でも簡単にぬか漬けが出来ます。

届いたぬか床に冷まし湯800ccを加
かき混ぜるだけ。

名称 ぬか床
重量 800㌘
賞味期限 到着後2か月
製造者 たっちゃん
原材料 ぬか(三重県産ミルキー) 
塩、唐辛子、昆布、
昆布だし。


農家が作るミルキークイーンの「ぬか床」水を入れるだけ。

最初から美味しく漬かりました！
手間なしでとってもいいです。

まみね

農家が作るしそふりかけ

農家が作るしそ漬け梅干の
紫蘇漬けを乾燥させてつくった
紫蘇ふりかけです
食欲が落ちるこの時期に
爽やかな香りとやわらかな酸味で、ごはんのお供にとして召し上がりください。また、おにぎりや雑炊、パスタやサラダなどにもお好みでご使用ください。

 

★★お召し上がり方★★

あたたかいご飯にふりかけて、ゆかりご飯に

ご飯に混ぜて「ゆかり入りおにぎり」に

和え物に加えたり

手作りドレッシングの材料に

名称   　「しそふりかけ」

内容量 　80㌘×3
保存方法　直射日光を避け保存して下さい。
賞味期限　令和6年12月31日
製造責任者　「たっちゃん」

農家が作る「あかしその粉」80㌘×2袋

開けたら、香りの良さにびっくりしました。
お味も濃くて、市販のものとは大違い！
しょっぱくないので、使いやすいです。なくなったら、リピします。

リピーターです🌱 本日無事『ぬか床』を受け取りました ^ ^♪
毎日 話しかけている家のぬかみそちゃんにも、おとうさんから新米の糠ちゃんが来たよ〜♪と一緒に喜びながら 混ぜ込みました♪ やっぱりいい香りです🥰 いつもありがとうございます🌱 もう欠かせません(๑>◡<๑)

4日間漬けたきゅうりです。めちゃくちゃ瑞々しくて美味しかったです。これから大根とか季節の野菜も漬けたいと思っています。ごちそうさまでした。

ツバメガール

今年も順調に収穫しました。
新特別栽培米ミルキークイーン精白米を届けます。
20kgは10kg袋２つになります。
水分高めで仕上げます。
１ヶ月以内の完食をお願いします。
保存は冷蔵庫とか涼しい処でお願いします。
米袋は変更する事があります。

お米は
「森は海の恋人」をポリシーとし、
循環型農業を目指しています。
田んぼには、化学肥料は極力使わず「松阪牛」の堆肥を入れ、水は日本一の清流「宮川」の水を使っています。
又、化学農薬も極力避けています。
稲の免疫力を高める為、自家製の「えひめAI」を作り使用しています。
「えひめAI」とは「ヨーグルト」「納豆」「イースト菌」「砂糖」で作る植物活性剤です。
そのせいか、田んぼには「豊年えび」「沢蟹」「スッポン」、畔には「きじ」「カルガモ」「ケリ」などが巣作りをし、「ひな」などをよく見かけます。

4年3月には「コウノトリ」も来ました。
同年に「なべ鶴」親子3羽も来ました。
三重県への飛来は12年ぶり？
嬉しい限りです。

水を汚さず、いつまでも海が綺麗であって欲しい・・・と望んでいます。

農薬は使ってますが、「特別栽培米」です。

ご検討宜しくお願いします。



冷蔵庫などで保存して下さい。
到着後１ヶ月以内に完食して下さい。

新米6年産ミルキークイーン北海道、沖縄はごめんなさい。

お米がスーパーから消えてしまっても、美味しいお米がいただけました。ツヤツヤ、モチモチでとても美味しかった。

hahami

今年も順調に稲刈りが始まり繁忙期に突入となりました。
コメント頂いても返信がなかなか出来ません。
申し訳ありません。
お米は（コシヒカリ）
水分高めで仕上げますので、
虫、カビなどが発生しやすいです。
１ヶ月以内の完食をお願いします。
保存は冷蔵庫とか涼しい処でお願いします。



新米6年産コシヒカリ精米後10kg北海道、沖縄はごめんなさい。

新米が早くに頂けて嬉しいです。
美味しく頂いてますありがとうございました。

アトム

無事に手元に届きました。
早速、ぬか床を作って野菜を漬けたいと思います。早々に送って頂き、ありがとうございました。

ななんちゃ

何度かお願いしてます。無事届き、早速漬けました。🍆ピーマン、蓮根もあったのでつけてみました。明日にでも食べられると思います。どんな野菜でも美味しく食べられます。
ありがとうございました。


Chie

糠床届きました♪ありがとうございます

ぽこみたん

▼商品概要
お家でぬか漬けをつくりませんか？
きゅうり、なす、人参、カブなど、
少し残った野菜などを袋に入れるだけで出来上がり。
▼品種・味の特徴
ミルキークィーンの生ぬかです。
塩分控えです。
きゅうりなどは24時間で出来上がり。
濃い、薄いと感じる方は漬ける時間を考えて下さい。
▼数量、分量の目安
700gです。
きゅうりなら2～3本
▼栽培/生産方法、こだわり
自家製の特別栽培米ミルキークィーンを使ってます。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

野菜を入れたら冷蔵庫での保存をお願いします。
賞味期限は１ヶ月ですが、手入れをすれば
長く使えます。

「袋に入れるだけ」ぬか床700g

糠の香りがとてもよく毎日美味しい糠漬けを食べれて幸せです！
ありがとうございました😊


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