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初めてのぬか漬け頑張ってみます。ありがとうございました。

この度は美味しいミルキークイーンをありがとうございました。もちもちでつやつやで甘くて本当においしかったです。ごはんばかり食べてしまいました。また、ぜひお願いしたいです。

発注して、すぐに精米、そして精米した翌日に到着しました。 この時期に新米。嬉しい限りです。 今までいろいろな品種のお米を食べ、1年前、やっと好みのお米、ミルキークイーン に出会いました。 お弁当で冷めても美味しいお米を探していました。 ミルキークイーン に出会い、今度はいろんな所で購入していました。 早速、精米したての新米をいただきました。 袋を開けた時、ご飯が炊き上がって炊飯器の蓋を開けた時、香り米が入ってるのかと思うほどお米の香りがしました。 今まで他で購入していたミルキークイーン は、これほど香りがなかったので、びっくりしました。 そして、炊き立てのお米は、白くてピカピカツヤツヤ、粘り気も多く、おかずなし白米だけ一膳あっという間に食べてしました。 香りも味も、大変美味しいお米です。 米粒も大きく、透明で、ちゃんと育ったお米でした。 大変美味しいお米の生産者様に出会えました。 またリピートさせていただきます。 美味しいお米をありがとうございました。

しそ粉ですが、白米にかけるのはもちろんのこと、マヨネーズと和えて野菜をつけて食べてもとても美味しかったです。 ゆず粉は素麺を食べるときに使いたいと思っています。 元々美味しいのでどんな料理に使っても美味しくなりそうです。どうやって料理に使うのか、わくわくするようなお品ですね。大切に食べます。有難うございました。

立岡様早々の発送🚚ありがとうございます。 我家の古い糠床になま糠床と八朔粉少々加えさせて頂いています。とても旨味が増し美味しくなりリピした次第です。 糠床はバッチリですが…漬ける野菜高騰で困ってしまいます😩そんな時のお助け野菜？はスイカ🍉の皮です。縞模様の固い部分を切り取り漬けるだけです。皆さん試しに如何ですか～本当に美味しいですよ😋

驚く程、理想通りのぬか漬けが短期間で出来上がりました。 毎日楽しみです。ありがとうございました。

白湯を入れただけなのに美味しいぬか漬けができました。色々な野菜を頂きたいと思います。

こちらのぬか床で美味しいぬか漬けが作れました！一緒に頂いた八朔の粉を少し混ぜています。なんとなく柑橘の爽やかさが効いている気がします。ジップロックで簡単に出来ます。 いろんな野菜を試してみていますが、ナスやきゅうりはもちろん、最近はパプリカとゴーヤのぬか漬けが意外と美味しかったです。 ありがとうございました。

2回目です。本当に美味しい糠床です。簡単ですし　最高です。 私は　水なすと胡瓜　漬けてます。美味しい　美味しい❣️

ごちそうさま、遅くなりました とても美味しく漬かってます！ 大切に、そしていろんなぬか漬け生活を送ります！