やさしいママさん2023.8.19新米5年産ミルキークイーン令和5年度産の新米ミルキークイーンが、届きました。 早速、朝食に頂きました。🍚 炊き立ての艶々のご飯、とっても甘くて 美味しいご飯です。❤️ おかずは、いらないですね。 今年のお米、取り立てホヤホヤのお米。 幸せな時間です。 ご馳走様でした。☺️ 生産者様のご努力が実り、美味しいお米が 頂けられる。🌾 有難うございました。🙇♂️ 立岡様のご親切、ご配慮が、嬉しかったです。お世話様になりました。🙇♂️いいね!コメント
かきくけいこ2023.8.17農家が作るミルキークイーンの「ぬか床」水を入れるだけ。写真なくてすみません! 昨日、ぬか床作って、すぐにきゅうりを漬けてみました。 浅漬けで、今朝食べました。 すごく美味しかったです! また利用したいです。 ありがとうございました♪いいね!コメント
フミ2023.8.16ぬか漬けきゅうり2本と糠床連絡遅くなりました。 無事届きました🙇♀ 美味しく戴きました。🍆を漬けてみました❗毎日、漬けるのが楽しんでます✨ ありがとうございました✨😊いいね!コメント
くろねこ2023.8.14農家が作るミルキークイーンの「ぬか床」水を入れるだけ。無事に手元に届きました。ありがとうございます。 その日の内に、冷まし湯を加え野菜を入れました。 冷まし湯を入れる段階から、糠がフワァ〜と薫り少しだけ味見👀甘い!?米の甘み?に驚きました。 野菜はキュウリが約一日半で良い具合に浸かりました。 一緒に入れた人参、大根は浅漬でしたが、これでも充分美味しくできました。 立岡さんが教えて下さった袋で作成、管理していますが楽です🙆 我が家にあったジップロックLサイズ2袋に分けて作成しました。 冷まし湯と糠を混ぜる時は大きい鍋で混ぜました😊 美味しい糠床をいだだきまして、ありがとうございます✨ ご馳走様でした😋😌 天候や酷暑の中、こんなに美味しい糠床を…✨感謝しかありません😌 リピートしたいと思いました😊🙇 写真が無くて、すみません🙏🙏いいね!コメント
ショコラ2023.8.13ぬか漬けきゅうり2本と糠床糠漬け🥒は古漬けのように色まで変わってしょっぱくなっていましたが薄切りにして生姜と胡麻を混ぜていただきました! この暑さでは仕方ないですね☀️ 糠床が楽しみです🥒🍆🥕いいね!コメント
reomama2023.8.8ぬか漬けきゅうり2本と糠床無農薬栽培米のぬか床が欲しくて探しておりました。 スーパーでもぬか床は販売されていますが、どんな糠を 使用しているかわからないので不安でした。 無農薬ではないけれどもこちらのぬか床は安心して使えると思い注文しました。きゅうりをつけてみましたがとても美味しかったです。 ありがとうございました。1コメント
あまあま2023.7.31農家が作るミルキークイーンの「ぬか床」水を入れるだけ。リピーターです。 何ヶ所か試してみましたが、1番好きな味で漬かります。 最初の何日かは糠床がふんわり盛り上がり発酵していることが目でわかり生きているんだなぁと感動します。1コメント