尾花孝治さんの投稿

ただ今タイムセール中です！

葉付き人参を収穫しました！ 葉っぱはかき揚げやナムルにすると美味しいです😊 これから、寒く霜が降り続けると葉っぱも枯れてきますので、それまで葉付きとなります！ 是非、この時期しか食べられない秋の葉付き人参をお楽しみ下さい😊

里芋^ ^ 順次掘り上げながら、野菜セットに入っているかも！？売り切れ次第終了です😂

春キャベツ！ 寒さを越えて、じわじわ大きくなって春に収穫。 甘みたっぷりジューシーなキャベツになります^ ^ 春が待ち遠しい〜

1泊2日で、東京農業大学生が実習に来てくれました^ ^ 独立2年目、ひょんな事から縁があり、初めての実習生受け入れすることになりました！私たちの小さい農園で学ぶことがあるのかな〜と思いつつ、ここまで来てくれた事とても感謝です。 500キロの米ぬかを主としたボカシ肥料つくり、そら豆やグリーピースの種まき、緑肥による土作り、お客様へのお野菜箱詰めなどをしてくれました😊 いつも夫婦でやっていると、喧嘩が勃発しますが、あいだに花があると、自然と穏やかに過ごせました(笑) そして これから、社会をつくる若い子達の希望に微力ながら協力していきたいなと思ってます。

菊芋の花🌼 来月くらいからご販売です！

野菜セットのご販売開始です！ おすすめは100サイズ。お得となっております😊 ご興味ございましたら、商品欄へお越しください♩

お客様からレシピを教えて頂いて、菜飯をつくりました☺️ 葉大根（大根の葉の部分を食べる用に作られた品種で葉がトゲトゲしくなく、柔らかくて食べやすいです）をサッと茹でて刻んだものをいりごまとかつおぶし、袋の底に溜まっていた焼き海苔、塩とまぜまぜ。 新米を手に入れたばかりだったので炊き立てのご飯に混ぜて食べたらもうそれだけで十分です😋 旦那曰く、2杯目は生卵を入れて菜飯卵かけごはんにするとウマイ！！とのことでした🤣 ごちそうさまでした🙏

籾殻くんたんを作ってます。 籾殻を燻製にすることで、更に良い土作りになります^ ^ この籾殻は、米糠と混ぜて、発酵させてボカシ肥料にしたいと思います。 私たちは、緑肥とボカシ肥料で土作りを行なっています！

夏に植えた人参🥕少しづつ大きくなってきました^ ^11月過ぎに販売予定です！