尾花孝治 | O.K-FARM

こんにちは。 茨城県石岡市八郷に住んでいる、夫婦と5歳と2歳の子供２人、猫2匹の6人家族です。 独立して3年目の新米農家です。 もともと私たちは会社員をしておりましたが、子供が生まれたのを機に、これからの進路について考えるようになりました。親として、子供には幸せな人生を歩んで欲しい。そのために、まず親としてできることは何か？と２人で話し合った結果、まずは私たち２人が幸せであり、やりたいことに挑戦し、その姿を子供に見せることから始めてみようと思いました。 そして２人とも、前からやりたかった農業の道へ一歩踏み出しました。 ●こだわり 私たちは栽培した野菜を通して関わる人すべてに魂が輝くほどの美味しい野菜をお届けすることをvisionとして農園を営んでいます。私たちは栽培した野菜が、食べた人を幸せにするために３つのお約束を実行し続けます。 ①完全無農薬 野菜は農薬、化学肥料を不使用で栽培しています（有機JASなどで認められている農薬もありますが、そちらも使用しておりません）。自然の力で育ったキラキラ輝くお野菜です。 ②健康的な土作り 畑の地力を維持するために、作付けは年１回を基本としています。動物性肥料は一切使用せず、作付け前後は、必ず緑肥、米糠を発酵させたぼかし肥料などの植物性肥料を導入して、健康的な土作りと野菜作りをしています。（何作も作れないので、数量は少ないですが、その分土の栄養をたっぷりと吸収したお野菜です） ③お日様の光と、大地の力で育った新鮮なお野菜 旬のお野菜が一番美味しい。をコンセプトに露地での栽培をメインにしています。自然の中でじっくりと、ありのままに育った野菜は、野菜本来の旨味が凝縮されています。他では決して味わえない、農家直送の鮮度抜群の野菜です。 ●インスタグラム https://www.instagram.com/o.k_farm/ ●ユーチューブ https://www.youtube.com/channel/UCn0uCjlEANiK2veC-4KP6hg/videos?view_as=subscriber ●ツイッター https://twitter.com/OK_FARM_kabu どうぞよろしくお願いします。