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こんばんは、Herb & Dreamsの山崎です。 雪下キャベツ及び雪下野菜をご希望の皆様、只今注文が集中しており、発送までにお時間を頂きそうですので、心苦しいのですが、一旦新規注文を停止させて頂きます。 収穫及び発送作業が落ち着き次第、ご注文を再開させて頂きますので、宜しくお願い致します🙇

只今、気温0℃、風速13m/s 暴風雪警報が発令中です☃️➰🌀 そんな中、雪下野菜の試し掘りをしてみました😅 キャベツと人参はOK‼️ 大根はあと少し😅 そんな感じでした。 雪下野菜セット、もう少しお待ち下さいね‼️ 味は、これからポトフにして確かめます😉🍴

只今の気温マイナス4℃☃️ 雪下野菜の様子を見に畑に行ったら、膝まで埋まりました😅 左の画像はキャベツ畑です。キャベツは完全に雪に埋まりました。 雪の中でどんどん糖度が上がりますよ🎵 出荷まで、暫くお待ち下さいね‼️ 😉

只今の外気温マイナス8℃、先週からの積雪で街の音が吸収され、とても静かな夜です。 今年、Herb & Dreamsのハーブ、エディブルフラワー、野菜を食べて頂いた全ての方へ、心から感謝致します。 まだまだ、不馴れな部分が多くご迷惑をお掛けしたと思いますが、何とか１年を終えて静かな年末を迎える事が出来ました。 これも食べて頂いた皆様のお陰です。改めて感謝申し上げます🙇 今年は特に獣害や悪天候等、栽培に不利な事が多く、自然の前では人間は無力であると、改めて感じさせられました。 圧倒的な自然の力の前に打ちのめされた時、皆様からの「ごちそうさま」投稿等のお陰で、立ち上がり「心を燃やす🔥」事が出来ました。 残り数時間、穏やかで幸せな年末をお過ごし下さい。