写真がなくて失礼します。 みずみずしい立派なズッキーニでした。 黄色いのは出汁で軽く炊いて、緑色のものはカンタン酢で和えて、白いのはスープに入れていただきました。どれも美味しくて彩りも楽しめました。特に生でいただくのが驚きの美味しさでした。ごちそうさまでした。

増田さん♪ シャドークイーン💜でポテトサラダ 紫玉ねぎも合わせて綺麗なパープルサラダはお洒落で美味しく仕上がりました！ ピンクのノーザンルビーはビシソワーズにしてみたいと思ってます✨ 料理のアクセントになる素敵な2色のじゃがいもは美味しくとても使いやすいです！ ありがとうございました😊

ズッキーニは本当に便利な野菜です。色違いで組み合わせる野菜を 変えたり、切り方でいろいろな料理に使えます。火の通りも早く 時短にもなります。重宝しています。

昨日の午後に注文したズッキーニが今朝届きました！ちょうど数日前の「きょうの料理」のメルマガでズッキーニは生でも食べれるというレシピが出ていたので早速昼ごはんに千切りにして挽肉あんをかけていただきました。初めて生食しましたが、瑞々しく優しい食感、食べごたえもあって娘と一緒に美味しく頂戴しました。 新鮮なズッキーニをありがとうございます。 焼き物、煮物、スープ、サラダ…万能選手なので素材を生かして次は何を作ろうか考えるのも楽しいです(^^)