赤坂のお淳
2025.5.8ピーマン味噌を作りました 絶品の味噌が出来 引く手数多です
みんな喜んでくれてます
生麹300g醤油570cc酒 180cc…を一晩漬け込みます 翌日ピーマン500g種と茎は取り除きますと青唐辛子〜好みで4、5本 ミジンキリ…を弱火〜中火でとろみが付くまで…大体2、30分しましたら砂糖 100〜…好みで砂糖が溶け次第で出来上がりです
知り合いの料理屋さんにも依頼があり作ってあげております 友人知人も依頼盛り盛りです
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赤坂のお淳
2025.5.8tomo
2025.5.6tomo
2025.5.1Checo.Ami
2025.4.19赤坂のお淳
2025.4.14なべさん
2025.4.11のりこまる
2025.4.8ちーすけ
2025.4.5みっちゃん
2025.4.1のりこまる
2025.3.25