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立派な黒豆有り難うございます。お正月用に使わせて頂きます😋炊くのが楽しみです。寒さ厳しい折、どうぞお体ご自愛下さいませ。またよろしくお願い致します。

白花豆の煮豆を作りました。現在市場に出回っている白花豆は天候に恵まれず不作で品薄の上品質にばらつきが多く、価格も高めです。どうしても白花豆が食べたくなって探してやっと手に入れたお豆なので、圧力鍋ではなくじっくり時間をかけて作りました。皮がやや薄いのか少し破れた豆ができてしまいましたが、大きくて綺麗な煮豆ができました。感謝です。またよろしくお願いします。

新潟長岡の「しょうゆ赤飯」なるものも作りたくて、金時豆を購入。豆は小豆ではなく金時豆、色はお醤油で染まる赤飯。せいろを使って丁寧に炊き上げたしょうゆ味の赤飯に、茹でてからほんのり甘くした金時豆のほっこりした味が良く合います。びっくりするくらい美味しかったです。これはハマりそう。 茹でておけば、サラダとかにも簡単に使えそうですね。 どうもごちそうさまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

おいしいです。

昨日、届きました。 早速、水につけて、今朝甘く煮ました。 美味しかったです。

とても美味しいですありがとうございます

本日、無事届きました。 ありがとうございました。

この度はありがとうございました。無事お節の1品にする事が出来ました。 例年近場で買っていたお豆より大きくて立派。あまり豆が好きではないはずの家族にも好評で1袋分すぐ無くなってしまいました。美味しい白花豆ご馳走様でした(*ˊᵕˋ*)

遅くなりました💦早速お正月に煮ようと思います😋 艶々のお豆有り難うございました。またよろしくお願いいたします。