広島県の中野水産です。
大変ご無沙汰しております！
ポケマルユーザーの方よろしくお願いします！
 
生ではもちろん、蒸しやソテーでお召し上がりください！
ボイルしてそのままでもオススメです。
生産者おすすめレシピ同梱しています。
ご活用ください！
簡易梱包でお送りします。
 
 ＜消費期限＞
発送日含めて4日。
例：11月1日発送の場合、11月4日まで。


初めての方は、ご一読お願いします。
＜自己紹介＞
はじめまして。中野水産です。
全国有数の牡蠣の産地、広島県呉市音戸町の中野水産は、「おいしいも。（美味）あんしんも。（清浄）」をモットーに、美味しさにも、食の安全・安心にも徹底的にこだわった「美浄生牡蠣（びじょうなまかき）」を生産者直送で全国にお届けしています。
独自のろ過海水設備による浄化工程を経て、臭みがなく牡蠣本来の甘みたっぷりに仕上がった極上の「美浄生牡蠣」を是非ご賞味ください。
 
＜味＞
最初から最後まで浄化海水を使用している美浄生牡蠣は、調理しても縮みが少なく大きくプリプリのまま風味豊か。特殊な洗浄機にかけている為、水でサッと洗うだけでお召し上がりいただけます。
プリプリ食感で風味豊かな甘い旨みがじゅわっと溢れる美浄生牡蠣は、蒸して、ソテーや汁物で、どんな調理にもよく合います。レモンと合わせてシンプルにいただくのも絶品です。
臭みがなく甘みいっぱいだから、これまで牡蠣を食べられなかった方も美浄生牡蠣なら食べられるというお声を多くいただいています。
 
＜栽培のこだわり・産地の特徴＞
広島県が指定する清浄海域「音戸の瀬戸」沖で、綺麗な海水と豊かな栄養分をお腹いっぱいに吸い込んだ海の恵み。
色・形・傷がないかなど、一粒一粒確認、選別してその日のベストなものを発送しています。
食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。

消費期限：発送日含めて4日。例：11月1日発送の場合、11月4日まで。

生で食べられる　新物の美浄生牡蠣　むき身

生で食べたあとの残りはボイルして
いただきました。
これも大好き。何個でも食べれちゃう。
もっと早く食べたかった🥲
また来年をよろしくお願いします。
加熱用の出品があったら嬉しいなー

カヌレ

最初は生でいただきました。
臭みもなくて本当においしい…
中野さんの牡蠣、最高です😊

久しぶりの中野さんの牡蠣
楽しみです。


養殖から冷凍加工まで一貫しておこなっています。
お客様に食べてもらいたい大きさやプリプリ感のある牡蠣だけを厳選して製造しています。
 
○おすすめ料理例
お味噌汁。数粒入れるだけで牡蠣の出汁が出て、ワンランク上のお味噌汁に！

もちろん鍋やソテーなど加熱調理であれば、幅広くご利用できます。

○調理方法およびポイント
①必要な量だけ取り分け、水道水で給水しながら45秒～60秒つけ、かきの表面の氷を溶かし半解凍の状態にして各種調理にご使用ください。
かきの表面の氷（酸化防止のため）がはがれ、かきの中心がまだ凍っている状態で調理してください。完全に解凍しないのが調理のポイントです。
完全に解凍しますと大切な栄養分や旨みが逃げてしまいます。

②半解凍後すみやかに調理し、お召し上がりください。
一度解凍したものを再び凍らせると品質が低下するので、お控えください。

※まれにむき身にかき殻などがついている場合があります。付着している場合は、取り除いてから調理にご使用ください。

 
○賞味期限
製造日から1年

初めての方は、ご一読お願いします。
＜自己紹介＞
はじめまして。中野水産です。
全国有数の牡蠣の産地、広島県呉市音戸町の中野水産は、「おいしいも。（美味）あんしんも。（清浄）」をモットーに、美味しさにも、食の安全・安心にも徹底的にこだわった、栄養満点の「美浄生牡蠣（びじょうなまかき）」を生産者直送で全国にお届けしています。
独自のろ過海水設備による浄化工程を経て、臭みがなく牡蠣本来の甘みたっぷりに仕上がった極上の「美浄生牡蠣」を是非ご賞味ください。
 
＜味＞
最初から最後まで浄化海水を使用している美浄生牡蠣は、調理しても縮みが少なく大きくプリプリのまま風味豊か。特殊な洗浄機にかけている為、水でサッと洗うだけでお召し上がりいただけます。
プリプリ食感で風味豊かな甘い旨みがじゅわっと溢れる美浄生牡蠣は、蒸して、ソテーや汁物で、どんな調理にもよく合います。レモンと合わせてシンプルにいただくのも絶品です。
臭みがなく甘みいっぱいだから、これまで牡蠣を食べられなかった方も美浄生牡蠣なら食べられるというお声を多くいただいています。
 
＜栽培のこだわり・産地の特徴＞
広島県が指定する清浄海域「音戸の瀬戸」沖で、綺麗な海水と豊かな栄養分をお腹いっぱいに吸い込んだ海の恵み。
色・形・傷がないかなど、一粒一粒確認、選別してその日のベストなものを発送しています。
食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。

『4月発送分』調理したい分だけ流水解凍して使える　冷凍むき身　加熱調理用

まだ昨晩届いたばかりですが、少し食べてみたらとても美味しかったです。冷凍で一つづつ使えるのがとても助かります。


レイ

冷凍便でのお届けになりますので、ご注文の前に冷凍庫の中のご確認を！

凍ったまま、あげるだけ！
1パック1食分くらいになっているので
使いやすくなっています
自社で手作業で衣をつけているため、揚げた時手作り感満載のカキフライに仕上がります

最新急速冷凍機を導入しました。
冷凍したものが乾燥せず、解凍時に旨味成分が逃げにくく
本来の美味しさを保ったまま瞬間冷凍します。

中野家では、昔から衣を薄く仕上げてカキフライを作ります。
普段出品している選別した美浄生牡蠣を用いて、カキフライにします。
一口食べると、牡蠣の味がガツンと口いっぱいに広がります！
ぜひ、中野水産の賄をご家庭でご賞味ください。


凍ったままもしくは、半解凍した状態で
155〜165℃の油で5分～6分揚げるだけ！
揚げる音が変わったら、出来上がりのサイン！
簡単に調理していただけます。

まずは、そのまま食べて
次は、お好きなソースでお召し上がりください！

○内容量
冷凍カキフライ　250g
約10粒前後入っています

○原材料名
牡蠣（広島県産）、衣（パン粉、小麦粉、乾燥全卵、食塩、こしょう、パプリカ、植物油脂）/加工デンプン、安定剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）、クチナシ色素、膨張剤、（一部に卵、小麦を含む）

○消費期限
製造日より180日

○保存方法
冷凍保存
解凍後は、再冷凍を避け早めにお召し上がりください


送料無料　ご自宅で簡単に贅沢カキフライ！凍ったまま揚げるだけ！

投稿が遅くなりましたが
本当に美味しい牡蠣フライでした♪
牡蠣が苦手だと言っていた家族も
美味しいと沢山食べていました^ ^
また、お願いしたいと思います！
ご馳走さまでした♡


ハッシー

とってもジューシーなカキフライ♡
家で衣つけるの大変なので、簡単&美味しすぎてびっくりしました！！

なち

賞味期限:製造日より1年
保存方法:冷凍保存

リピーター続出中！ご自宅で簡単に贅沢カキフライ　凍ったまま揚げるだけ！

クリーミーで美味しいカキフライを堪能しました。
ありがとうございました。

 Snowflakes 

大ぶりで衣も薄い牡蠣です！オイルスプレーを軽く噴射してからココットプレートで15分程焼きました。衣もサクサクで美味しかったです！
牡蠣がしっかりしていたので、ノンフライでも十分な満足感で、プリプリな牡蠣の味を楽しむことが出来ました(*´ч`*)

いわし41

養殖から冷凍加工まで一貫しておこなっています。
お客様に食べてもらいたい大きさやプリプリ感のある牡蠣だけを使用して製造しています。
 
○おすすめ料理例
お味噌汁。数粒入れるだけで牡蠣の出汁が出て、ワンランク上のお味噌汁に！

もちろん鍋やソテーなど加熱調理であれば、幅広くご利用できます。

○調理方法およびポイント
①必要な量だけ取り分け、水道水で給水しながら45秒～60秒つけ、かきの表面の氷を溶かし半解凍の状態にして各種調理にご使用ください。
かきの表面の氷（酸化防止のため）がはがれ、かきの中心がまだ凍っている状態で調理してください。完全に解凍しないのが調理のポイントです。
完全に解凍しますと大切な栄養分や旨みが逃げてしまいます。

②半解凍後すみやかに調理し、お召し上がりください。
一度解凍したものを再び凍らせると品質が低下するので、お控えください。

※まれにむき身にかき殻などがついている場合があります。付着している場合は、取り除いてから調理にご使用ください。

 
○賞味期限
製造日から1年

初めての方は、ご一読お願いします。
＜自己紹介＞
はじめまして。中野水産です。
全国有数の牡蠣の産地、広島県呉市音戸町の中野水産は、「おいしいも。（美味）あんしんも。（清浄）」をモットーに、美味しさにも、食の安全・安心にも徹底的にこだわった、栄養満点の「美浄生牡蠣（びじょうなまかき）」を生産者直送で全国にお届けしています。
独自のろ過海水設備による浄化工程を経て、臭みがなく牡蠣本来の甘みたっぷりに仕上がった極上の「美浄生牡蠣」を是非ご賞味ください。
 
＜味＞
最初から最後まで浄化海水を使用している美浄生牡蠣は、調理しても縮みが少なく大きくプリプリのまま風味豊か。特殊な洗浄機にかけている為、水でサッと洗うだけでお召し上がりいただけます。
プリプリ食感で風味豊かな甘い旨みがじゅわっと溢れる美浄生牡蠣は、蒸して、ソテーや汁物で、どんな調理にもよく合います。レモンと合わせてシンプルにいただくのも絶品です。
臭みがなく甘みいっぱいだから、これまで牡蠣を食べられなかった方も美浄生牡蠣なら食べられるというお声を多くいただいています。
 
＜栽培のこだわり・産地の特徴＞
広島県が指定する清浄海域「音戸の瀬戸」沖で、綺麗な海水と豊かな栄養分をお腹いっぱいに吸い込んだ海の恵み。
色・形・傷がないかなど、一粒一粒確認、選別してその日のベストなものを発送しています。
食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。

調理したい分だけ流水解凍して使える　冷凍むき身　加熱調理用

ともかく美味しい！同梱の食べ方レシピのかきの唐揚げおろしぞえを娘が作ってくれました。３個でも充分食べ応えがあり、亜鉛のおかげかぐっすり寝られました。

はひふへほほほ

説明書通りに温度、時間を守り、調理しました。サクッとあがり、衣、牡蠣、どちらもとっても美味しかったです。量も少しおまけしてありました。ありがとうございます😊

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