めぐたそ✧*。٩(・ω・ )و✧*。
2022.10.19玄米コーヒー☕️
色々な飲み方を試したのですが、粉が中挽きくらいなので、ペーパードリップが1番スッキリして飲みやすかったです。
最初は玄米身体に良いから食べるつもりで濾さずに飲もうとすると苦味と酸味が強く、茶漉しを使ってもどうしても細かい粉が入るので粉が喉にまとわりついて咽せます。
ペーパードリップでコーヒー同様に90度くらいのお湯で回し淹れたら美味しく、カフェインレスなので夜飲んでも罪悪感がありません。家族にも評判です。美味しいです😊✨
2
細井正博 | こめほのか・そばぼうず
2022.10.19めぐたそ✧*。٩(•ω• )و✧*。様
ご投稿ありがとうございます😊
玄米珈琲、いろいろに試していただいてありがとうございます。
ペーパードリップで上手に入れて頂きありがとうございます。良かったです^_^
ちなみに我が家では急須で5分程置いています。普通のお茶がわりに飲んでいる感じです。
1番おすすめは、茶こしパックに入れて、やかんで煮出す(沸騰したら5分弱火で)としっかりとした珈琲を味わえるのではないかと思います。
冷蔵庫で1週間は保存できますので、温めたり冷やしたりとお好みで味わっていただけると思います。
カフェインレスなのもとっても嬉しいですよね^ ^
ご家族皆様に気に入って頂けて大変嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
こめほのか・そばぼうず 細井正博