岡田博徳 | オカジツ農園

こんにちは！オカジツ農園の岡田博徳です。 和歌山県有田郡湯浅町でみかんを栽培しています。 ○農園名について 「オカジツ農園」の名前の由来は、江戸時代から続く農家の分家で「岡田實之助」が農家を受け継ぎ、その頭文字を１つとって「岡實」という名前で、以前から関西市場をメインに出荷をしてまいりました。 只、経営をしていくなかで、お手伝いに来てくれる方や市場関係者の方に「何て読むの？」と聞かれることもあり、今回ポケマル出荷を機に「オカジツ」と読みやすく変更しました。 ○栽培のこだわり 肥料は魚粉(厳選されたカツオ)を主に有機質で特注配合したものを使っています。 魚粉はアミノ酸が豊富で、旨味やコクのあるみかん作りには必須です。 また、根作りも考えて、草生栽培も取り入れ、除草剤を出来るだけ減らすなど、安心安全なものを作ることを意識して栽培しています。 ○目標・夢 皆様に食べていただいて、「もう１つ」と手が伸びるような、みかんを作っていければと日々頑張っています。