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肉厚で皮が薄くてふわふわの梅干しが干し上がりました。 みなべ町では、あちらこちらのビニールハウスで 南高梅の土用干しが始まっています。 うちも冬にかけて 梅ほしと選別作業の日々が始まりました。

今年も無事に梅の収穫作業がすべて終わりました。 ご購入いただきました皆様、誠にありがとうございました😌 今後ともどうぞよろしくお願いいたします✨ 写真は今年した梅しごとの写真です。 写真が暗くてわかりにくいですが😅 左から 露茜の梅酒(これは去年仕込んだもの) 木熟南高梅シロップ(氷砂糖) 木熟南高梅の梅酒(氷砂糖) 木熟南高梅の梅酒(はちみつ) 木熟南高梅に少し露茜を入れたシロップ(氷砂糖) 露茜シロップ(氷砂糖) 20歳の記念に娘が漬けた木熟南高梅の梅酒 です。 青梅と紅南高梅で作ったシロップは完成してここには写ってませんが美味しく飲んでます。 瓶が空いたらまた違う砂糖で作ってみます😊 色々味比べ😋 来年も美味しい梅をお届けできますようにがんばります‼️ 冷凍ツユアカネは引き続き販売中です。 ※近日中に期間限定でお買い得冷凍ツユアカネを販売予定にしています😃 よろしくお願いいたします。