田中雅人 | 有限会社 田中ファーム

【みなさまの力の源になるように】 こよなく愛するごはんと旬のものを食べて体を作ってきた日本人、健康の知恵がごはんには受け継がれています。 みなさまの力の源を「稲穂の力」はサポートし続けます。 浅い湖の水を抜き、干上がらせ、太古の昔より有用成分が堆積した肥沃な大地です。この土地の特長をいかし、土を粗く起こし乾かすことで肥料を控えめにする栽培に努めております。 【お客様と直接交流する楽しさがあります】 高校卒業後、大学へ進学するも１ヶ月もしないうちに中退し家業である農業に就きました。人間関係の煩わしさから逃れるために日々の農作業に黙々と精をだすも、ひょんなことから農産物の直接販売に興味を持ち始め、親の力添えもあり産地直送を初めて22年。煩わしさどころか、いまではお客様との交流が楽しみでこの仕事を続けております。 冬場は作業の空いた時間を利用して、複数の天然木をパズルのように組み合わせ絵画のように表現する「組み木絵」を作成し楽しんでいます。