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北海道の生産者
平井 裕太 | 平井漁業部
北海道二海郡八雲町
平井 裕太 | 平井漁業部
養殖殻付きウニ、茹でタコ
北海道二海郡八雲町
平井 裕太 | 平井漁業部
養殖殻付きウニ、茹でタコ
北海道の『日本で唯一、太平洋と日本海2つの海に面する町八雲町』の、日本海側熊石地区で漁業をしています! 熊石地区の前浜は、近年水産資源の減少が著しく、その中で『何か他に出来る事があるはず!』と思い、水産加工・直販を初めました。 『浜の味を食卓へ』 『浜から食卓へ』 をコンセプトに、昔ながらの浜の味を、皆さんにお届け出来たらと思います! それでは平井漁業部をよろしくお願い致します!
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