全国有数のじゃがいもの産地、長崎県雲仙市でじゃがいもをメインで農業をしているミヤタファームです。 ジオパークにもなっている雲仙国立公園の近くという、自然とジオの恵み豊かな土地で、家族で農業を営んでおります。 野菜ソムリエの資格も有し、自分たちが野菜や農業を楽しみ、そして、野菜や農業を通じてたくさんの方に喜びや楽しみが広がる経営を目指し、日々笑顔で汗を流しております。