三重県尾鷲市

浜口精幸

精屋

干し芋、スナップエンドウ

◆お客様へのごあいさつ
精屋の浜口精幸です。精屋は祖父(精松)の時代の屋号で、祖父の1字を名前にいただいていることから、精屋と名付けました。安全で安心して美味しくいただける野菜作りを目指しております。精進し、がんばりますので、みなさまよろしくお願いします。

◆農業をはじめたきっかけ
退職前に家庭菜園をはじめたのがきっかけです。自分で作った(育てた)野菜の味を覚え、段々と作る野菜の種類が増えると同時に耕作面積も増え、現在に至っております。

◆地域の紹介
三重県の南部、リアス式海岸の熊野灘の南部に位置する尾鷲市の三木里です。海に山が迫っているため、広い平地はほとんどなく、傾斜地にへばりつくように民家が密集しているところです。昔はその民家から山に掛けての斜面で段々畑(水田)を耕して稲作が行われていました。現在は荒廃し、猿や鹿など獣の遊び場(?)なっているところです。退職後、その耕作放棄地を借り受けて、木々を伐採し、草をかり、開墾し、獣害フェンスを設け何とか農地として使えるようになりました。

◆作物とこれから予定
これまでは野菜とこんにゃくと干しいもが中心でしたが、農地も広くなったこともあり、果樹も初めてみようと思います。海が近くて気温も高めですので、トロピカルフルーツがいいかなと思っています。農地が段々になっているので、その段差をうまくつかって、栽培できないかと思案中! イイアイデアがあれば、ご紹介下さい。

浜口精幸さんのコミュニティ

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yossy
2020.02.24.
届きました。
暖かいお手紙もありがとうございました。
夫の大好物で、開けてすぐに一袋なくなりました。
甘さも適度で後を引きますから、
あと何日持つかしら?
美味しいです!
ごちそうさまでした。
商品 : 素朴な美味しさ 干しいも (さつまいも 紅はるか) | 1,512円

浜口はと美 | 精屋
2020.02.24.
無事に届いてホッとしてます。
喜んでもらえてなによりです。
今期は、在庫がなくなりましたが、
来年もまた心を込めてつくります。
ありがとうこざいました。
りんごシロップ
2020.02.18.
干しいも届きました。おまけも入れてくださって嬉しいです。早速フライパンで少し炙っていただきました。甘くて柔らかくなって美味しいです。良いお取引が出来て感謝しています。またよろしくお願いします。
商品 : 素朴な美味しさ 干しいも (さつまいも 紅はるか) | 1,512円
浜口はと美 | 精屋
2020.02.18.
精屋の浜口です。
無事干し芋が、届いたこと、
喜んでもらえたこと、
嬉しいです!

また、いろいろ出品していきますので、また、お立ち寄り下さい。
今回は、本当にありがとうございます。たいへん励みになりました。