熊本県熊本市

片山和洋

ハナウタカジツ

もも、すもも、みかん、きんかん

九州・熊本で、桃・すもも・デコポン・きんかんを栽培しているハナウタカジツです。
果物情報のほか、ハナウタしちゃうライフスタイルも発信していきます。
お気軽にフォローください☆


私たちは、美しい水と緑に恵まれた熊本市北区植木町で、おいしい果実を育てています。栽培しているのは、桃やすもも、どすこい!!横綱みかん、キンカン、はるかなどです。
温室栽培と完熟収穫というスタイルは、安定的においしい果実をお届けするための、私たちのこだわりです。


【ハナウタとは】

ハナウタカジツにとって“ハナウタ”とは、毎日のなかにあるちいさなしあわせを表し、これをわかちあうための合い言葉でもあります。

ハナウタを歌いながら、楽しい気持ちで育てる果実は、四季を感じるひと皿や、贈りものにもぴったり。
旬の果実のみずみずしさやはじける香りと味わいで、ひとりでも多くの日常に“ハナウタ”な気分を届けたい。
そんな想いを胸に、私たちは今日も家族そろって、ハナウタな果実をつくり続けています。


【伝える農業】

学生時代、地元のスーパーでアルバイトをするなかで青果物コーナーに並ぶたくさんの「植木産」の文字。
自分も含め植木町の町民ですら、この豊富さに気づいていない方も多いよう。お客さんには果物の旬の時期やどオススメの食べ方を話していれば、自然と買ってもらえました。
これは伝える農業をすれば。もっと楽しくなるのでは?と思い、就農しました。


【農業を通して夢がひとつひとつ叶う】

「農業の基本は美味しいものを作ること」
ただ、栽培技術だけでなく、販売や広報/デザイン/社会活動等あらゆることにアンテナをたてておく必要があります。

アンテナを立てた分、農家は何にでもなれます。
「学生が農業体験に来たら教師に」「贈答品を勧めるチラシを考えればデザイナーに」「新聞に活動を紹介してもらえれば新聞記者に」・・・。
いま、農業を通して小さな頃の夢をひとつひとつ叶え続けています。

◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆
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片山和洋さんのコミュニティ

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ともこ
2020.02.20.
本日、無事に受け取りました。
はるかを初めて食べました!
ほんとうに爽やかで香りもよく甘さもあり、とてもおいしく頂きました。
金柑も何となく食べる機会がなくお初でしたが、とっても甘く感動しました。
甘露煮・コンポート、なにを作るか悩みつつ、もう少しこのまま食べちゃおうかなぁと思ってます。
不知火はまた明日、頂きまーす。

おいしいハナウタカジツをありがとうございました。
商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜
片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.20.
喜んでいただけ嬉しいです♪
チョコ
2020.02.19.
はるかを初めて食べました。味良し香り良しで大好きになりました。量も多いしレシピも付いてて大満足でした。ありがとうございます😊

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.20.
いろいろ食べくらべてみてください♪
春の小川
2020.02.19.
ただいま着きました。
甘いですね。
会食でみんなといただきます。
ごちそうさまでした。
片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.20.
みんなで食べる果物もいいですね♪
Nobuko Nishina
2020.02.18.
とてもみずみずしい柑橘類が、箱いっぱいに届きました。おまけして頂きありがとうございます。

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.20.
たくさん召し上がってくださーい♪
RMK
2020.02.18.
今回は沢山ありがとうございました😊
お裾分けした方々にも喜ばれました😊
金柑大好きな私は、生は勿論美味しかったのですが、やってみたかった金柑甘露煮、コンポートぽく仕上がって美味しくいただいております。

次は、いただいたrecipeでマーマレードつくってみます。
ありがとうございました😊
商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.19.
ありがとうございまーす。
お写真をSNSやブログで紹介させてください♪
みやさん
2020.02.18.
迅速な対応有難うございます。一つ頂きましたが美味しかったです。

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.18.
ありがとうございまーす。
いろいろお試しください♪
さこんず
2020.02.17.
金柑の甘露煮と甘露煮を刻んで混ぜこんだチョコレートパウンドケーキを作りました。
金柑は甘みが強く、砂糖は控えめでおいしく出来上がりました。
不知火とはるかはにおすそわけに、また自宅で楽しんでいただいてます🍴🙏
商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.18.
チョコとは相性いいですよねー。
SNSでシェアさせてください♪
さこんず
2020.02.18.
残念ながらSNSはやっておりませんm(_ _)m
でも、チョコレートと柑橘の相性はバッチリです👍
ゆさ
2020.02.16.
🍊届きました😊
ポケマルコラボです。片山さんのきんかん、ただまき農園さんのワッフル、高泉さんのイチゴ

金柑甘酸っぱくて美味しい✨
はるかは初めて食べました🍊
爽やかな香りで美味しかったです。
明日はサラダで頂きます😉

沢山の柑橘ありがとうございました❗

商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.16.
キレイに盛り付けていただき ありがとうございまーす。
SNSなどでシェアしても良いでしょうかー?
ゆさ
2020.02.16.
どうぞ~👌
あべべ
2020.02.16.
この度は美味しい柑橘を送ってくださりありがとうございました!
フルーツ好きで柑橘系が大好物の私には、食べたこともない、店頭でも見掛けなかった柑橘に出会えたことが嬉しく、しかもそれが美味しかったので、大変満足です!
スーパーで見かける大きさが揃ったキンカンも素敵ですが、ちょっと不揃いくらいのキンカンに愛着が湧いてしまいました。😂
ごちそうさまでした。
商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜
片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.16.
喜んでいただけ嬉しいです♪
アイーダ
2020.02.15.
はるかも不知火も珍しいので取り寄せました。余計に入れて頂いたようで、ありがとうございました。楽しみに頂いております。

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.18.
かわいい顔ですねー♪
かつらちゃん
2020.02.11.
子供の頃から金柑好きで食べていましたが種まで食べられるなんて吃驚食べるのが楽しみです

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.11.
ありがとうございまーす♪
みちみちまま
2020.02.11.
到着致しましたー!
美味しい柑橘が食べたくて、お願いしました。
梱包も綺麗で、期待通りの美味しさでした‼︎
みずみずしくて、ふさがぎっしりで、すんごい美味しかったです。
ありがとうございました。
マーマーレード作ってみますね。
商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.11.
ありがとうございまーす。
マーマレードもぜひ投稿していただきたいです♪
はるよん
2020.02.10.
3種とも見た目は良くないかも知れませんがどれも甘くて美味しいでしたごちそうさまでした
片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.10.
ありがとうございまーす♪
マミ
2020.02.08.
子供が袋を破ってしまいましたが思った以上にたくさん入っていて家族も大喜びでした!
早速金柑をかじりました!とてもジューシーでおいしい!
晩ごはんの牡蠣フライにもスライスして一緒にたべました。意外と合いました!美味しかったです
商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.08.
柑橘の香りがフライにも合いそうですねー♪
きなこ
2020.02.07.
家に帰って、早速果物が大好きな犬と一緒に頂いています(^^)

最初は一キロだけにしようかと思ったのですが、二キロにして良かったです!

味が濃厚でとってもみずみずしくて、まるでフレッシュジュースを食べているようです✨✨

我が家の犬も大変気に入り、おかわりを要求しています。

無くなりましたら、また頼みたいと思いますので、よろしくお願い致します😊✨

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.07.
ありがとうございまーす♪
てすら
2020.02.07.
先ほど荷物が届きました!お試しの中身がギッシリで驚いています💦 初めて生の金柑を食べました。爽やかで甘く、苦くない事に驚いています。はるかと不知火もとても美味しくご馳走になりました✨
あまりに美味しかったので金柑の申し込みをしちゃいました。今後とも宜しくお願い致します🤲 
さっきの書き込みに誤字があったので訂正しました。すみません💦
商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.07.
ありがとうございまーす♪
きんかんも追加購入、嬉しいです。
レイちゃん
2020.02.06.
今日届きました❗どれもジューシーでとても美味しいです😃たくさんありがとうございました😊桃🍑のシーズン楽しみにしています☺
片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.06.
ありがとうございまーす♪
がぁが
2020.02.04.
この度は 美味しいキンカン ありがとうございました
今年も美味しく頂戴してます
片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.04.
ありがとうございまーす♪
はつみん
2020.02.02.
金柑と蕪のサラダです
柚はよく使いますが、金柑は初めてですが
とっても美味しい🥰
あんなにあった金柑も、後僅かになりました

下手なおやつを食べるより、ヘルシーで喉にも良いし、金柑良い仕事してくれます

今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.04.
美味しく食べていただけ嬉しいです♪
はつみん
2020.02.01.
先日、金柑を分け分けした友人が、こんな可愛いオランジェットをつくってくれました

金柑の甘さに感激していましたよ

喜んで貰えて、私も嬉しかったです

最初は、半分で1キロ多いかなぁと言ってたけど、あっという間だったそうです

ご馳走様でした、友人の代わりに伝えます(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.02.01.
ありがとうございます、嬉しいです。
SNSなどでシェアしても良いでしょうか?
はつみん
2020.02.01.
どうぞどうぞ👌🥰
あんちゃん
2020.01.31.
はつみんさんアドバイスありがとうございます。

こんな感じで干しています。
蜂蜜で煮るのは初めてです。金柑の香りとか味とか損なわずにできたと思います。
甘すぎないのでどんどん食べちゃいそうです。
後味もスッキリかな。

夏に冷やして食べようと思っていましたが、すぐになくなりそうです。

片山さんの金柑が美味しいからできることですね。

片山さんもはつみんさんもありがとうございました。

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.01.31.
ハナウタカジツは会話が弾む贈り物。
あんちゃんさんとはつみさんの会話が弾んで嬉しいです♪
あんちゃん
2020.01.31.
他の方のお料理とか見ていると楽しくなります。

どうしても作りたくて、ちょっと勇気だしました。
はつみん
2020.02.01.
とっても綺麗ですね。簡単で美味しくできるのも、素材が良いからですよね。片山さんに感謝です。日持ちするからしばらく楽しめますね😍
さこんず
2020.01.31.
初めて注文させていただきました。
2箱で注文しましたか、たくさん入っていて感激です❗️😍傷んでいるものはなく、しばらく置いていても大丈夫そうです。
🍊楽しませていただきます✨
商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.01.31.
いろいろ食べくらべされてみてください♪
あんちゃん
2020.01.31.
お試しセット届きました。

写真もとらずにお味見してました。
はるかも不知火も甘くてジューシーです。
家族も大満足です。

金柑は、はつみんさんの蜂蜜煮を真似したくて、
蜂蜜を買って待っていました。
ゼリーみたいな金柑を、煮てしまうのは勿体ないと思って躊躇していましたが、はつみんさんの出来上がりを見て、今からはやり始めます。

美味しいものをありがとうございます。
商品 : 【お試し】ハナウタカジツ3種詰め合わせ(きんかん、不知火、はるか) | 1,080円〜
片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.01.31.
ありがとうございまーす。
寒い日も続くので、柑橘が風邪予防になれば♪
はつみん
2020.01.31.
韓国のお菓子、金柑の生果を作ってみました

下茹でした金柑を、同量の蜂蜜と、少量の砂糖を加えてコトコト、アクを取りながら30分煮詰めていくだけですが

甘露煮よりも簡単で、片山さんの金柑は、種も食べられるので、とっても手間いらず
なのに、滅茶美味しいんです😍

明日はパンに乗せて食べようと思います
クリームチーズにも合うはず
多分そのままでパクパク食べてしまいそうですが(笑)

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.01.31.
いろいろアレンジしていただけ嬉しいです♪
あんちゃん
2020.01.31.
突然すみません。

とっても美味しそうで、真似をさせてもらいます。

はつみんさんのように出来るとうれしいな。
はつみん
2020.01.31.
あんちゃんさん、ありがとうございます。生果じゃなくて、正果が正しいです💦誤字脱字変換ミス多し(笑)
半分にカットして下茹では、さっと
金柑と同量の蜂蜜と、好みの量の砂糖を沸騰させて、金柑を入れて、コトコトアクを取りながら、30分くらい煮て、網に並べて少し乾かします
煮たあとの蜂蜜も色々使えるので、取っておきます
頑張ってくださいね🥰
あんちゃん
2020.01.31.
はつみんさんの正果ふっくらして美味しそうです。
私は少し火加減が強かったかもしれないと思っています。

でも、美味しくできました。
ありがとうございます。
はつみん
2020.01.31.
コトコト弱火でと書き忘れていましたね。ごめんなさいね。でも、美味しくできて良かったです😍
あんちゃん
2020.01.31.
いえいえ、しっかり書いてありましたが、せっかちな私は少し強い火加減でした。
でも、おいしいです。
明日、家族に出すのが楽しみです。
ちびちえ
2020.01.30.
複数写真投稿の仕方がわからず…
こんなにたくさん入ってました!ほんとお得です⭐️

ちびちえ
2020.01.30.
さっそく、届いたはるかと、金柑をつかったサラダつくりました⭐️
とってもおいしい。不知火も頂きましたがあまくてジューシー。これが、たったの1000円台とはおどろき。結構はいってました! やっぱり産直に限る!

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.01.30.
早速 サラダにしていただけ嬉しいです。
まだまだ寒い日が続くので、柑橘で風邪予防ですね♪
はつみん
2020.01.26.
今年もハナウタカジツの金柑が届きました

友人から頼まれた分もあるので、わけわけしますね
少し小ぶりで、パクパク食べやすいサイズです
やっぱり甘い😌
種って取るのも面倒だし、栄養あるのに勿体ないしで、そのまま食べれるのはありがたいです

今年は、韓国のおやつ正果という、蜂蜜でコトコト煮るお茶うけを作ろうと思っています

甘露煮より簡単で、日持ちもします

インフルエンザにかかってしまったので、今後の風邪予防にせっせと食べますね

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.01.26.
ありがとうございまーす♪
うるうるうるしー
2020.01.26.
金柑を蜂蜜で煮る!ですか😳漬けるではなく…🤔
どんな作り方なのか気になります😍❣️
はつみん
2020.01.26.
半分にカットして、さっと下ゆでした後、アク取りしながら同量の蜂蜜でコトコト煮て、キッチンペーパーに広げて乾かすのですよ
みー
2020.01.21.
片山様
無事にキンカン届きました〜😊
早速いただきましたが、やっぱり美味しい〜😋
皮に張りがあって、でも柔らかくて、そしてちょうどよい甘さと少しの酸味、爽やかです〜🥰
ごちそうさまでした😊🙏

片山和洋 | ハナウタカジツ
2020.01.21.
ありがとうございまーす♪