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6/12に梅干しをつけました。梅酢が上がってきて、紫蘇の葉が出回るのを待っています。

ご連絡遅くなりましたが、きれいな梅届いております。届いてすぐザルに広げてみたら、どれも大きな傷があるものはなかったので、追熟させてから漬けました。仕上がりが楽しみです。ありがとうございました😊

初めての購入ですが、梅の大きさにびっくりしました！こんなに立派な梅になるにはとても手間暇かかっているんだろうなと思うサイズ感です。 我が家は毎年梅をブランデーでつけるため、より梅酒が濃厚になりやすいのてすが、今回の梅は特に立派な為、飲める時期が楽しみです(^^)

届きました！とても大きくてビックリしました。確かにキズはありますが、こんな立派な大きな青梅で梅酒を漬けられるなんて！と、喜びを感じております。ありがとうございました。

傷んだ梅達をどうしようかと思案しながら作業していましたので写真忘れです。友人いわく｢青魚煮るのに個々に冷凍しときな、Jamとかより良いから｣との事で、その通りに(笑)。作り手も梅君も頑張った結晶なので廃棄は出来ませんので。来季も宜しくお願い致します。

大きくて立派な梅が届きました！初めての梅仕事、梅酒と梅シロップを作ってみようと思います。今から完成が楽しみです！

以前も買わせて頂きました。今年の梅も大きくて立派！傷はありますが、自宅用なので問題無し！お安くして頂いて大変有り難いです。 大変お買い得で、梅酒、梅シロップ、梅酢と作りました。完成が楽しみです。 ありがとうございました。

昨年に引き続き、山﨑さんの梅が届きました。ヒョウの被害があるとのことでしたが、大粒のきれいな梅でした。梅シロップにするつもりでしたが、大粒なのでもう少し色づいてから梅干しにします。自然災害の中、大切に作ってくださいましてありがとうございました。