平賀恒樹 | ファームプラス

はじめまして。ファームプラスの平賀恒樹です。 私は岩手県花巻市生まれです。小さい頃から祖母の手伝いで農作業に関わっていました。学生時代は東京に出ましたが、卒業と同時に地元の花巻に戻りました。洋服店やレストランでのバイトで接客を学びながら、地域の専業農家さんのもとでも農業を手伝ったりしてきました。野菜作りを学びながら、最初に栽培を始めたきゅうりから徐々に作物を増やしいき今に至ります。 私の経営する「ファームプラス」は、JR花巻駅から車でおよそ10分ほどの距離にあります。2016年にクラウドファンディングで資金を集めて自宅を改装した農家カフェがあります。農園で育った採れたて野菜を使った、カレーやパスタ、タコライスをメニューを提供しています。