米村美城 | 株式会社VegeRise

「喜びと幸せを、食卓へ」 熊本県横島町でミニトマトを育てる「ベジライズ」です。 ミネラル豊富な干拓地の土と、地下から湧き出る天然水の恵みを活かし、化学肥料に頼りすぎず、有機肥料を中心に丁寧に栽培しています。 私たちは、月の満ち欠けや潮汐など自然のリズムに合わせて作業時期を見極める“月のリズム栽培”を取り入れています。 自然の流れに寄り添うことで、樹のバランスが整い、味わい深く実の詰まったミニトマトに育ちます。 完熟した実だけを、その日のうちに収穫・出荷。 噛むほどに甘みと旨味が広がり、ほどよい酸味が後味を引き締めます。 甘み・旨み・酸味のバランスが絶妙で、「気づいたら何個でも食べちゃう！」と人気です。 「お弁当に入れたら子どもが真っ先に食べた！」 「サラダがごちそうになった！」 そんな声が、私たちの一番の励みです。 ご家庭用にも、ちょっとした贈り物にもぴったり。 今日の食卓に“トマランタンのしあわせ”をどうぞ。