「健康と環境に優しい農園」を目指し、ブルーベリーを農薬と化学肥料を使用せずに栽培しております。 夫が土や肥料の試験研究をしていたこともあり、その知識を生かし、土づくりに拘っています。 地元の牛ふん堆肥や木材チップを大量に施し、ブルーベリーの根に共生するエリコイド菌根菌が増えやすい環境を作り出しています。 そうすることにより、ブルーベリーは原産地の状態に近い力を発揮し、ミネラル等を多く含む良質な果実となります。 こだわりの一味違うブルーベリーをぜひお手にとって頂けると嬉しいです