斉城大治郎 | ららまファーム

熊本県南関町で、有機JAS認証のミニトマト「アイコ」を育てている ららまファームの斉城大治郎です。 『なぜ農業をはじめたのか』 2011年、東京で東日本大震災を経験しました。 スーパーから食べ物が消え、電気もガソリンもない生活。 その時、 「自分で食べ物を育てられるようになりたい」 と強く思いました。 それをきっかけに農業の道へ進み、 いくつかの農園で学んだ後、自然豊かな熊本県南関町で農業を始めました。 『自然にも人にもやさしい農業がしたい』 以前勤めていた農園で化学農薬散布をした際、 体調を崩して動けなくなったことがありました。 その経験から 自分自身が安心して続けられる農業 そして 食べる人にも安心してもらえる農業 を目指すようになりました。 『ノンケミカルで育てる』 ららまファームでは ・化学農薬 ・化成肥料 ・除草剤 を一切使用しない栽培「ノンケミカルで育てること」を貫き、「有機JAS認証」を取得しています。 自然界のものを使った有機肥料等を使い、大地や水をできるだけ汚さないように、次世代につなぐ農業を続けていきたいと考えています。 『徹底した土づくり』 私たちが最も大切にしているのは「土づくり」です。 ミネラルや栄養をバランスよく与え、土壌の微生物活動を最大限に活かしています。 『ミニトマト　アイコ』 ミネラルを与えてじっくりと育てたミニトマトは、弾けるような瑞々しさと、トマト本来の甘み・酸味が自慢です。 「子どもの食べる手が止まらない」とのお声を多くいただきます。 「安全・安心」が公的に認められた、ららまファームの野菜をぜひ一度お試しください。