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ちょっと2~3日、外国に行ってきます。 出国前にミネラル栽培みかんを少しだけ発送しました。 たぶんなんですが、この時期のみかんでコレ以上の物ってなかなか無いと思います。我ながら結構、自信作です(*‘ω‘ *) バクタモン栽培や園試処方栽培とか実は色々な事を試してますが、今年はミネラル栽培がめちゃめちゃ結果良かったです(*‘ω‘ *) ＝＝＝以下、スーパーマニアックトーク＝＝＝ 理論的には「ミネラルをしっかり吸収させる事で病害虫に強くなる」ので農薬も殺菌剤は一切使ってません。 カミキリ虫だけはどうにもならないのでその対策の殺虫剤は夏前に2回使用しましたが、それも毒性の最も低い物です。 まぁこの科学的な農薬不使用技術は失敗しました。黒点病は強敵です。 一方でミネラルと微生物の働きで比重の重い柑橘が出来上がりました。栄養価や抗酸化力も高いと思われます。 普通、今の時期は「早生」といわれる系統の品種は味ボケしてしまいます。12月に食べられる皮が薄くて甘いみかんは残念ながら1月中旬にはもう無いのです。 ただミネラル栽培を使った園地は実は早生なのです。これは結構革命的なんですが、消費者の人は「美味しいみかんが長く食べられる」というだけの話です。 味わいは普段のまつさか農園みかんが「みずみずしい味」だとすればミネラル栽培は「後味がしっかり残る優しい味」です。 栽培技術ってえらいモンで同じ園地でガラッと味が変わります。 まぁ食べ比べないと普通は分かりません。ただの「美味しいみかん」です笑 枝の角度、葉っぱの状態、根の状態、栄養を与えるタイミング 本当にみかんは鈍感なのに繊細です。 僕は自然栽培的な農法は絶対にやりません（自然栽培の方々はもちろん素晴らしいです）が、科学的で再現性のある技術として農薬の使用を減らしたり、施肥回数を減らしたりは凄く興味がありますので さらに研究を深めていきたいと思います。 あ・・・こんだけ色々書いてますが外国に行ってる間は注文はストップします(笑)