菊田浩美 | 菊田農園

はじめまして😊　 数ある農園から当園を選んでいただきありがとうございます。私は東広島市河内町宇山でぶどう栽培をしている菊田です👩🏽‍🌾 令和3年の秋に25年続いている父のぶどう園を継ぎました。今は父と二人三脚でぶどうを育てています。 菊田農園は標高350mほどあり、南傾斜で昼夜の寒暖差の大きな場所です。この寒暖差がよりぶどうを甘くしてくれます。 根域制限栽培という農法を取り入れおります。ぶどうの木を地植えするのではなく、1本の木の周りを土で囲み根の生育を制限しながら栽培する事で、土壌や水の量肥料を適切に管理しています。の大きさも安定して同じ品質で出荷できます。 菊田農園のぶどうは一房一房丁寧に慈しみの心をこめて作るぶどうを『慈甘ぶどう』じかんぶどうとよんでいます。単に甘いだけでなく、何と読むのだろうと考えてもらえたらとの先代からの思いです。