11月1日は『紅茶の日』🫖 既にご報告させていただいた方もいるのですが、先日のプレミアムティコンテスト2021で石山製茶のPREMIUM紅茶(2021)が三ツ星を受賞いたしましたことをこちらでもお知らせします🌟🌟🌟 また、品種は昨年と同じものを使用しております。 昨年は満足感のある味わい・コクを目指し、シナモン系の甘みに仕上がっていた美しい赤の紅茶でした。(写真は2020) 本年は思い切って方向転換をし、ややグリニッシュに仕上げ、色合いもオレンジ味のある柑橘系のような爽やかな香りと味わいに仕上げてあります。 どちらもお気に入りで、生産者としてはどちらが良いものでおすすめか選べませんが、同じ品種でもガラッと印象が変わりますので昨年お召し上がりいただいた方には特におすすめしたい紅茶です。 (昨年のものが好み！という方にはお口に合いますかどうか… ドキドキ) また、今回の受賞で初めてのご縁の方にもより自信を持っておすすめできる名誉な賞ですので、この機会に(?)是非ご賞味いただけたら幸いです。