mint
2020.7.29微粉末緑茶を使いたくてちぎりパンにしてみました。試しに強力粉200gに微粉末を小さじ1入れました。焼き上がりもとてもキレイな色で食べたら抹茶とは違う緑茶の香りがして何にでも合いそうです。
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石山奈幹 | 石山製茶工場
2020.7.31mintさま
こんばんは✨
お返事が遅くなりすみません💦
な、なんて素晴らしいちぎりパン✨✨
細かく挽いても粉末煎茶は抹茶よりはどうしても粗かったり・色も薄く、ダマになりやすかったり色が出なかったりする(お茶は熱にも弱い)ので工夫して作って下さったことと思います。
何より、とっても美味しそうです。
素敵に生まれ変わらせて下さりありがとうございます🍀
是非、楽しんでいただけたら私達も幸せです(*´∀`*)