やなぎ
2023.12.29昨日到着いたしました。梱包、氷の状態もよくプリプリのままでした。
到着後半日たってしまいましたが先ほど解体、仕込みを完了いたしました。素晴らしい状態の真鱈をありがとうございます。
我が家は両親が下北半島出身ということもあり、この時期に田舎料理のタラ汁を作って新年を迎えるのが恒例となっています。ただ、東京では頭付き一本で売られていることがほとんど無いため困っていました。
届いた鱈は白子モリモリ、胃袋ムチムチ、肝もツヤツヤで最高のタラ汁になりそうです。
今から楽しみです。
来年もよろしくお願い致します!
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野 圭司 | 有限会社丸の野水産
2023.12.31やなぎ様コミュニティありがとうございます。下北の出身なんですね!又、下北の鱈と羅臼の最北の鱈とは又、全然違うと思いますが羅臼の鱈で新年をお迎えください‼️
良い年をお迎え下さい‼️来年も吉定丸のお魚をよろしくお願いします!
第31吉定丸船頭より感謝です!