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生産者一覧
岡山県の生産者
雪吉 幸 | 清野水産
岡山県瀬戸内市
雪吉 幸 | 清野水産
かき
清野水産の雪吉です。岡山県で先々代、先代に継ぎ20年以上牡蠣の養殖をしています。夏に牡蠣の幼生を採取し、育生して、翌年春に種付けをした1年物にこだわり出荷しています。
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