岡山県瀬戸内市

雪吉 幸

清野水産

かき

清野水産の雪吉です。岡山県で先々代、先代に継ぎ20年牡蠣の養殖をしています。夏に牡蠣の幼生を採取し、育生して、翌年春に種付けをした1年物にこだわり出荷しています。

雪吉 幸さんのコミュニティ

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ひろP
2020.03.16.
娘と2人で殼むきしながらオーブン焼きにしました。香草焼きにもしましたが、そのまま焼いたのが本当に美味でした。ご馳走さまでした。

雪吉 幸 | 清野水産
2020.03.17.
すごいです‼️レストランで出てくる感じに出来上がっていて‼️
おいしく食べていただいて幸せです💖
雪吉 幸 | 清野水産
2020.03.15.
ひろP様
本日午後こちらを発送いたしましたのでお知らせします。明日お届け予定ですので、もうしばらくお待ちくださいませ。
雪吉 幸 | 清野水産
2020.03.05.
よつは様
大変お待たせしております。本日こちらを発送いたしましたのでお知らせします。明日お届け予定ですのでもうしばらくお待ちくださいませ。
山浦佳奈子
2020.02.25.
雪吉様

こんばんは。
この度は迅速な発送手配をありがとうございました!!
本日は夕食を済ませた後に届いたので、食後に殻むきをしました!海の香りと大きさに感動しながら剥いていると、蟹🦀がまだ生きて入っていてびっくり!!家族みんなで大騒ぎでした(笑)
明日酒蒸し、カキフライと牡蠣づくしでいただきます✨ごちそう様です!
商品 : 殻付きかき(大中混合) | 4,320円〜

雪吉 幸 | 清野水産
2020.02.26.
蟹が入っていましたか(^^;驚かせてしまいましたね。この蟹は牡蠣が生まれた時からずーと牡蠣と一緒に大きくなっているんですよ。牡蠣が吸い込んだプランクトンを食べています。外に出ることもないので、目がないのですよ。蟹は食べられないので取り出してくださいね❗
雪吉 幸 | 清野水産
2020.02.24.
山浦佳奈子様
本日こちらを発送しました。明日25日にお届け予定ですのでよろしくお願いいたします。皆さんで喜んでいただければ幸いです。ありがとうございました。
雪吉 幸 | 清野水産
2020.02.24.
里 昌樹様
本日こちらを発送しました。指定の25日に到着予定ですのでよろしくお願いいたします。サプライズが成功したら私も嬉しいです。
ありがとうございました‼️
うちだみえこ
2020.02.19.
酒蒸しにしてレモンで頂きました。
身が大きくプリプリで最高でした。

雪吉 幸 | 清野水産
2020.02.17.
うちだみえこ様
先程こちらを出荷いたしましたのでお知らせします。もうしばらくお待ちくださいませ。
うちだみえこ
2020.02.19.
雪吉様
昨日の夕方無事に受け取りました。
ありがとうございます😊
昨夜は酒蒸しで頂きましたよ。
大きな身でプリプリ、最高でした。
今夜も酒蒸し、アヒージョ、ソテーで楽しみます‼️
雪吉 幸 | 清野水産
2020.02.02.
笑広様
こちらこそありがとうございました❗
また、よかったらお願いしますね✨
笑広
2020.02.02.
この度はありがとうございました。
ほとんどはお客様への蒸し牡蠣として提供させて頂きました。
私たちも少し頂きましたが、身がしまっておりプルっとした食感に興奮でした。
また機会がありましたらよろしくお願い致します。
雪吉 幸 | 清野水産
2020.01.24.
笑広様
お待たせしております。本日殻付きかきを発送いたしましたのでもうしばらくお待ちください。
Gomi Maiko
2020.01.19.
半斗缶にパンパカパーンに詰め込まれた牡蠣!!!
本当にパンパカパーン!
息子ー!牡蠣だよ!牡蠣が来たよ!
の掛け声に3人の息子たちがいつも一緒の携帯を投げ捨てて集まってきました!!
待ちに待った牡蠣に家族4人で舞い上がり拍手喝采でひとしきり盛り上がったあと、酒蒸し!天ぷら!アヒージョ!散々食べました!!!
ありがとうございました!すごい幸せな時間でした!難しい年頃の息子たちも、牡蠣の前では目をキラキラさせた少年でした!月曜日から息子たちは学校!私は仕事!がんばれまーす!
ごちそうさまでした!
商品 : 殻付きかき(大中混合) | 4,320円〜

雪吉 幸 | 清野水産
2020.01.15.
Gomi Maiko様
大変お待たせしております。本日午後発送しましたので、お知らせします。今しばらくお待ちくださいね❗よろしければご感想をお聞かせくださればと思います。よろしくお願いいたします❗
みちこ
2020.01.12.
牡蠣パーティー🎉しました!
小ぶり好きな私たちは大満足なサイズでした!大家族で、子供から祖父母までペロリとたいらげました!🤤

雪吉 幸 | 清野水産
2020.01.10.
みちこ様
大変お待たせしております。本日午後、殻付きかきの発送をいたしましたのでお知らせします。もうしばらくお待ちくださいませ。
よろしければご感想をお待ちしています。
中井勝利
2020.01.01.
牡蠣をありがとうございました。
指定の午前中に届き、その日のお昼にバーベキューで半分いただき、夜に半分を牡蠣フライにしていただきました。
バーベキューでの直焼きが潮の味もあって美味しかったです。ごちそうさまでした。
商品 : 殻付きかき(大中混合) | 4,320円〜
雪吉 幸 | 清野水産
2020.01.01.
美味しいの声をいただき、こちらも幸せです。こちらこそありがとうございました。