張山 強 | 外ケ浜ファーム

ご覧頂きありがとうございます。 私は地元の商社勤務の後、家業の農業を継ぎ30年になります。 広大な私有地を所有しており、肥沃な土壌から育まれた山菜は一級品です。 当園自慢の根曲がり竹は、県内はもとより東京の銀座からも注文が入ります。 また、拘り栽培の甘みたっぷりの野菜もおススメです。 龍飛岬まで30〜40分程度のエリアからの出店になります。 ☝️全国最速出荷を目指し！ 旬を旬なうちに最速でお届け！ 朝採れ当日出荷、収穫時期も5月早々と全国最速を目指しております。 ☝️甘い甘いアマ〜いを目指し！ 定植後の殺虫剤等の使用はせず、健康志向の方に向けた野菜作りをしております。 雪の下キャベツのエメラルドグリーンの色味と甘みは、正に大自然からの恵みです。 ☝️土壌づくりから拘り！ 長年の経験からこれに尽きます。 肥沃な土壌の質を最大限に活かし、その土壌に見合った作物を作る。 また、洗浄水は地下から汲み上げたミネラルウォーターを使用しています。 ☝️自然の恵みともう１つの恵み！ 山菜・野菜の生産は1人では到底出来ません。 当園の山菜・野菜を育て収穫し、得意先に卸し、お客様の元へ最速で出荷する。 当園を支えてくれる「仲間」達に恵まれて、今日も当園は笑顔に溢れています！