出口元基 | 美菓撰菓 ヤマゲン
2021.6.28
今日の仕事は、不知火の夏剪定、適果です。夏芽が出るように切ります。調子にのって切ると、果実まで切ってしまって、あれれ？となります。いま、樹液を動かして、酸のピークを下げます。
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みんなの投稿
出口元基 | 美菓撰菓 ヤマゲン
2021.3.27こんにちわ。いつもありがとうございます。 今年は、樹熟みかんのストレート果汁を作ってみました。 ラベルは、これから考えます。 自分の畑の、樹上で樹熟した晩生みかんを選別して、ジュースにしてみました。自然の力（光合成）で出来たストレート果汁です。いいね！出口元基 | 美菓撰菓 ヤマゲン
2021.3.27いつもご利用ありがとうございます。感謝します。 今年、２０２１年産のレモン果汁が出来ました。 果汁100％ストレート果汁なので、時間がたつと果汁の色が変わってくることがあります。出来たてのレモン果汁は、きれいなレモン色で、色が鮮やかです。いいね！はなえ
2021.1.27毎日はちみつレモン湯にして頂いています。市販のレモンより口当たりがまろやかでとても飲みやすく、レモンの味がしっかり！3本まとめ買いしてよかったです。またお願いします。1出口元基 | 美菓撰菓 ヤマゲン
2021.1.28はなえさん。たくさんお買い上げ、ありがとうございます。感謝します。レモン果汁、僕も毎日飲んでいます。うちのおばあさんも毎日飲んでいて、血圧が下がってきて、低い薬に変えてもらった。医者から、何をしたのですか？と聞かれて、レモン水を毎日飲んでいる。と答えた。と言って、実際に、血圧の数値が下がって、薬が軽いほうに変わった。と喜んでいました。レモン水を毎日飲んで、身近でこんなような効果があったので、レモン水の効能は僕も信用して、毎日飲んでいます。 また、よろしくお願いします。みー
2020.9.9出口さん 昨日、レモン果汁届きました❗️ 今夏はせっせとレモン水を飲み続け（特に息子がお気に入り💕）、リピートさせていただきました😉 国産レモン果汁、大事に使わせていただきます😊1みー
2020.9.10なるほど〜塩入りですね🤔 勉強になります👍つの☆
2020.8.25開けた瞬間✨ 今までのレモン果汁と違いとても良い香りがして、朝から爽やかなレモン果汁🍋たっぷり入れて人参ジュース🥕頂きました😆 とても酸味もよくレモンの香りに癒されました😆 たっぷり入れた方が人参のセリ臭さも無くてとても飲み易いと発見✨ 素晴らしいレモン果汁100%をありがとうございました✨ 無くなったら即リピ買いします🍋✨1出口元基 | 美菓撰菓 ヤマゲン
2020.9.10つの様、ありがとうございます。人参のジュースとレモン果汁、相性がよさそうでよかったです。また、配合の具合もベストな量が分かってよかったです。自分好みの味が発見できてよかったです。また、美味しい飲み方を発見されたら、教えてください。 ありがとうございます。よろしくおねがいします。アンナ
2020.8.17ごちそうさまが遅くなりました。 美味しいレモン果汁です。国産でストレートはなかなか無いので、うれしい限りです。 にんじんジュース、はちみつレモン、ケーキやお料理に使っています。1出口元基 | 美菓撰菓 ヤマゲン
2020.8.18アンナ様、 返信ありがとうございます。レモン果汁、いろいろ使っていただいて、うれしいです。人参ジュースは、僕も前によく作ってました。正確には、ニンジン・リンゴジュースだったのですが、ニンジンとリンゴを混ぜるとき、レモン果汁を入れると、ニンジンの酸化を防ぐのにいいとか？と本で読んだことがあります。レモン果汁、いろいろ使って、この暑さを乗り切ってください。ありがとうございます。感謝します。きょん
2020.8.6レモン果汁、無事に届きました。ありがとうございます😊 届いてすぐにひと口いただいてみましたが、レモンの酸っぱさの中に爽やかな甘味もあり、とてもおいしかったです！ 今までスーパー等で買って絞って使っていたレモンとはまったく別物でびっくりしました。 さっそく今日の晩ご飯に、ハチミツ割りのレモンソーダと鶏肉のレモン煮を作っていただきましたが、レモン果汁のおかげで香りもよくさっぱり食べられて、夏バテ気味の家族にも喜んでもらえました✨ また、デザートに初めてレモンバニラアイスを作ってみましたが、こちらもとてもおいしくできて大好評でした。 手元に新鮮なストレート果汁があると、使いたい時にすぐ使えて便利ですね！ 週末は、キンキンの白ワインをこのレモンとソーダで割って飲むのもおいしそうだなぁとおもっています。 強いて挙げるならば、冷蔵庫があまり大きくないので、開封後のボトルが収納しやすいように小さめの500mlボトル4本セットなどもあるといいなぁと思いました☺️ でもとても気に入ったので、なくなったらまた購入させていただきます！ 温かいお手紙やメッセージ等もありがとうございました。1出口元基 | 美菓撰菓 ヤマゲン
2020.8.7きょん様、投稿ありがとうございます。感謝します。 レモンバニラアイス、美味しそうですね。この時期にはピッタリかな？ 瓶のサイズ、冷蔵庫に入れるのには、やはり大きいですか？ 500㎖のサイズですか？アドバイス、ありがとうございます。 今後の参考にさせていただきます。出口元基 | 美菓撰菓 ヤマゲン
2020.7.28写真は、パパイヤ茶にする予定のパパイヤの樹です。去年初めて植えたのですが、今年も自分宅用に植えました。このパパイヤ、酵素の働きが強く、ポリフェノールが１００ｇあたり、珈琲の７倍近いぐらい多くあるのです。そのかわり、コーヒーは、１００ｇはすぐに飲めますが、お茶だと、１００gで、約５０㍑のお茶が炊けます。（笑）まあ、いっぱい飲めます。酵素の働きが強いので、虫にも強く、農薬をしなくても栽培できます。また、おいおい発信しますね。いいね！みー
2020.7.18出口さん レモン果汁🍋届きました❗️ 蓋を開けたら爽やかな香り、水にちょろっと垂らして飲んでみたら美味しいレモン水😍 国産のレモン🍋なので安心して飲めます👍 最近息子がレモンと水にハマっているので、これからの季節、ボトルにレモン水を作って冷蔵庫に常備したいと思います😊 美味しいレモン果汁🍋をありがとうございました😊🙏1出口元基 | 美菓撰菓 ヤマゲン
2020.7.20youtubeにこんなのがありました。参考までに。 https://youtu.be/1pX2Lg3JTFw
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