園山和徳さんの投稿

1月～2月限定の生アピオスの注文受付を開始しました。1月中旬から発送予定です。ぜひご利用ください！ 2020年からTwitterでも積極的に情報を発信しているので、twitterを利用されている方はぜひフォローお願いします。 https://twitter.com/ApiosShimokita

たくさんの方にアピオスを楽しんでいただいており、とてもありがたく感じています。個別に返信すべきところ、作業が立て込んで返信できずすみません。毎日洗う作業をしていますが、大寒波が来て、今日は水道が一部凍りました　笑。来週気温が上がったら復活するといいなと思っています。 写真は、アピオスを洗ったりする作業中に、作業仲間が作ってくれたアピオスとクリームチーズのお菓子です。チーズ系とは合うよね、という話で盛り上がりました。ぜひいろいろ試してみていただきたいと思います。

たくさんの方にアピオスをご利用いただきありがとうございます。順次発送しております。お届けに時間がかかる方もいらっしゃいますのでどうぞお待ちください。昨日は自分でも、そのまま何もつけずに素揚げしてみました。毎年これを食べるとパワーが付く感じがします。

アピオス畑の収穫作業に今日から突入！ といっても今日は資材集めから。海岸に行って漂着ゴミの中から主に木材収集、ついでにコンテナとイスも入手。今日は大漁です。

アピオスの生での出荷は終了しました。たくさんのご利用ありがとうございました。昨日まで山の中にある加工場で、蒸して冷凍する作業をしていました。準備ができたら、蒸し冷凍アピオスを販売する予定です。 そして今年の植え付けの準備もしなくては…

昨日発送しました!!ありがとうございます。

アピオス花茶、飲みやすさ重視の作り。おいしいけどお茶は口に合う合わないあるし難しいですね。