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甘くて美味しいアピオスを有難うございました。約10年程前に夫の実家で頂いたアピオスより断然美味しかったです。シンプルに塩茹でしました。味が無かったらお味噌と砂糖で煮ようかと思いましたが全く必要無かったです。偏食の孫も食べてくれました。

早速蒸していただきました。ホックホクであま〜いです💕食べ過ぎ注意との事なので、小分けして冷凍しました✌️ご馳走様でした😊

初めて知ったアピオス。揚げ焼きにしました。優しい甘さで美味しかったです。家族にも分けました。ご馳走さまでした。

レシピにしたがって素揚げにしていただきました。ピーナツ🥜のような、ほんのりした甘みがあって、美味しかったです。このホクホク感を活かして何か料理に使いたいなという気持ちになってます。いままでこんな野菜があることさえ知らなかったですし、青森県で栽培されていることも知りませんでした。良い出会いに感謝です🥰

ごめんなさい🙇‍♀️ 佐井村！間違えてしまいました…

ポケマル編集部のレポートの通り、蒸して、炒め焼にしていただきました。レポート通り、美味しかったです！甘みに感動🤗 同梱されていた佐治村のパンフレットもよく読ませていただきました。頑張ってください。

早速、素揚げにして頂きました！ アピオス、初体験でしたが甘くて芋と豆の中間のような味で家族も「うま！」っと食べていました(^^)v 息子の沖縄土産、塩屋さんのおにぎり塩を振って食したら、とても美味しかったです(^-^) 珍しい生アピオス、ごちそうさまでした！

昨日届きました(´◡`๑)早速朝からみんなで食べました。シンプルに塩を振りかけて食べましたが、お芋みたいで食べやすかったです☆ 毎朝、暫く調理法を参考にして食べたいと思います。 ありがとうございましたm(__)m

本日無事届きました😃ありがとうございます。早速、揚げ焼きにしてサラダのトッピングにして、いただきました❗️加熱すると、ピーナッツの様な良い香り💕食べてみたら、やっぱりピーナッツのような風味で、食感はイモ類ですね。とても美味しかったです💕 残りは、蒸して、冷凍しておくことにしました。

たくさんの方にアピオスを楽しんでいただいており、とてもありがたく感じています。個別に返信すべきところ、作業が立て込んで返信できずすみません。毎日洗う作業をしていますが、大寒波が来て、今日は水道が一部凍りました　笑。来週気温が上がったら復活するといいなと思っています。 写真は、アピオスを洗ったりする作業中に、作業仲間が作ってくれたアピオスとクリームチーズのお菓子です。チーズ系とは合うよね、という話で盛り上がりました。ぜひいろいろ試してみていただきたいと思います。