山形県東田川郡庄内町

大友真樹

大友惣兵衛

えだまめ

【「大友惣兵衛」の大友真樹です】
山形県庄内町にて無施肥無農薬、自然栽培でえだまめ、大豆をつくってます。
畑から出たもの以外は畑に入れない、なにも足さない、むしろ引いていく。肥料やくすりを使う使わないではなく、必要としないやりかたで畑で遊んでます。

からだにいいとかわるいとかではなく!
収量多いとか少ないとかでもなく!

うまいのつくりたくて、この方がかっこいいじゃないか、こうやったらおもしろいんじゃないか、みたいな見方でいったら自然栽培になりこんな感じになりました、笑

農家の、このおもしろさっ(ノ▽≦*)


「えだまめをつくる」より「畑をつくる」イメージで、惣兵衛がおもしろがってつくったえだまめを「直で」お届け!ポケマルいいですね(^^ )

8月上旬から9月上旬まで茶豆シリーズ、9月下旬から10月上旬まで秘伝えだまめがあります。


【ここにしかない味を】
自分のところは風がよくふくところで!
苗が小さいころから風に揺らされるため、丈は低め木は太く根は強く育ちます。
ぎゅっとしたえだまめはかわいいですよ(^^ )

地域がつながり代々つづいてきた農家を、生き方にして、われわれがわれわれであり続けられるように、がんばる!

んめがったから成功、からだを笑わせる自然栽培えだまめをおたのしみに!

大友真樹さんのコミュニティ

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大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.02.10.
2/8(土)お客さんに誘われ
ひさびさ岩手、魅惑の西和賀!( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
「雪あかり」やってた

道路沿いの店や家も!会社も公民館も駅も
町中いたるところで雪あかり

生ハム仕込みたのしみにきたのが、
ちょうどいい日でした(^^ )

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.02.08.
寒波でつもった( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
今季初の、除雪です

立春すぎて今季初の!
そのくらい今年は雪が降らなかった

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.01.26.
だいぶ遅れましたが秘伝豆選別中です!
写真は機械選別後、いまは手選別で仕上げ中

もうちょいしたら出品します!がんばります(^^ )

大友真樹 | 大友惣兵衛
2020.01.16.
2020、令和2年、今年もよろしくお願いいたします(^^ )

秘伝豆の乾燥ぐあいがいまいちだったので!
平型の送風乾燥機かりました

これなかなかいい!乾燥かけたらちょっとつやでた気がする( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.12.20.
米、飯米引取、配達!

ようやく自分の米も新米です(^^ )
ぜんぶ終わてからだからこの時なる

今年は米も売ろうかな!?
売りたい!売ります( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.12.19.
令和元年幸先いい!
【宣言通りの、2年連続1位】
温泉でつやつやおおとも(* ̄∇ ̄)ホゥ

米、生産組合合同会議で湯の浜です
今年の、状況や結果が出る会

ササニシキ,はえぬき,雪若丸,つや姫のなか

ササニシキとはえぬき両方で
去年につづき“正籾歩合”1位とった

つくってる2品種とも1位!( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

自分は収量ではなく歩留まり1位がいいのです
去年の不作でも今年の上作でも1位とった!

「なにをやったか」ではなく
「なにをやらないか」みたいな
引き算のイメージ農業で

来年も再来年も!とるぞう(ノ▽≦*)

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.12.17.
12月半ばの大豆マン( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
やりきった!
一時小雨きたけども

この時期までこの仕事できるとは
思ってなかったくらい今年は
トータルで天気に恵まれた年な気がする

がんばった機械もしっかりそうじしてかたづけ!

ハウスでもうちょい乾燥させてから
選別です(^^ )

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.12.13.
ハ、ハウスがっw(゜o゜)w

マイカー線も全部切れて天幕破れでだ
剥がしながら観察チャンス

「なぜ、これがこんな高さに!?」
なるほど、発見です

たしかにきのう風つよかったからのう(^^;
風つよプラス突風巻いたかな!?

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.12.11.
大豆収穫クライマックス!
中粒、すずゆたかです(^^ )

天気と米の仕事がなかなかかみあわず遅くなった!
雨つづきだったり雪つもったりしたけども、
なんとかもってくれた!

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.12.01.
暗くなるまでかかってしまった(* ̄∇ ̄)笑
秘伝大豆刈りとり脱穀完了!

ハウスでちょっと追い乾燥して、選別して、
ポケマルでも出そうとおもいます(^^ )

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.11.29.
夜中に風なかったから、ついに積もった!
根雪にはならないけども、、
秘伝大豆がもう一反歩ちょい畑に残ってる(^^;


なんとか次のはれに収穫します!

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.11.23.
秘伝大豆刈り全開中!( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

カレンダー的に、雨くる雪くるって
刈らねば刈らねばって勝手に焦っても

豆の木自体が今年は
なかなか青くて葉っぱも落ちなくて、
豆に合わせてたら過去最高に遅い刈りとり

ちょっと変わった年です
そういう時もある

しかしやっぱ畑は気持ちがいい(^^ )

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.11.19.
米、精選も残り4000袋を切った
もう10日か2週間かそのくらい(^^ )

なかなか青いままで遅れてた秘伝大豆も
そろそろ刈りどき

今日も雨の西風つよ!大丈夫か!?
大丈夫です( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.11.09.
横浜東京出張のあとに念願の!
ジャパンキッチンAKIBAでごはん
おいしいたのしいお店、超おすすめです(^^ )

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.11.02.
しまう前に機械をそうじ

激落ちくん的なやつすごい!
ピカピカです
そうじが止まらなくなる( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

そろそろ大豆の収穫です!

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.11.01.
10/24にうちのファン(ねこ)が亡くなりました。
27に火葬、29に部落の墓場横に納骨しました。

しなやか筋肉の優秀なおもしろかわいいハンターでした!

さみしいけども、いつまでもどよんとしてはいられない、、

「悲しい」を一旦置いて、「たのしかった」を持って、進むのです、がんばらねば!( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.21.
きのう10/20(日)、宮城丸森町に台風19号の応援に行ってきた!軽トラ大活躍でした( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

なお
2019.10.14.
昨年大友さんのことを知って、1年待ってようやく食べられました!ポケマルで見つけて、勢い余って食べる通信のおかわりのほうでも頼んで、大友さんの枝豆たくさん食べられて幸せでした!昨日は食べる通信に書いてあった枝豆ご飯やりました。美味しすぎました!!
商品 : ◎予約 惣兵衛秘伝えだまめ【AB品】10月上旬発送 | 1,620円〜
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.17.
なおさんありがとうございます!おかげさまですっ、来年もまたがんばります(ノ▽≦*)
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.11.
今年最後の秘伝えだまめ発送しましたが、台風19号の影響で、ポケマル注文分も含め、着日未定です!
みなさま安全に!( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.11.
今年最後の秘伝えだまめ収穫完了、あとは大豆で収穫します!
みなさまたくさん注文ありがとうございました!
ポケマルたのしかったです(ノ▽≦*)

kei
2019.10.07.
予約していた枝豆が届きました。大粒で食べごたえがあります。届いた日にちょうど姉が遊びにきていたので、一袋おすそわけしました。味の濃さに驚いていました!ごちそうさまでした😋
商品 : ◎予約 惣兵衛秘伝えだまめ【AB品】10月上旬発送 | 1,620円〜

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.11.
きれいな写真ありがとうございます!驚かれるのもうれしいです(ノ▽≦*)
おりちゃん
2019.10.05.
運動会のお弁当にしてみました。美味しくいただきました。
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.06.
ありがとうございます!
秘伝のえだまめパワーで大活躍かな(ノ▽≦*)
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.04.
台風でも秘伝の畑絶好調 (* ̄∇ ̄)ノ

去年にひきつづき畑で、春以来の
目黒の小学校とスカイプ授業でした!
9:00-と11:00-の2クラス

晴れ間の風のおもしろ授業

子どもらの素直なストレートな質問は
気持ちがいい(* ̄∇ ̄)笑

昼前、終わったとたんに曇てきて
だぁーっと雨台風になった!

これは、
晴れてる畑が見たい先生方と子どもらと
晴れてる畑を見せたい自分の
気持ちの現れがそうさせたとおもいます

人間も、自然の中にいる
んんーイメージ農業~(∇ ̄* )。ο〇゜

もも
2019.10.04.
子どもたちも大人も、自然と一体の大友さんにセンス・オブ・ワンダーが拓かれました。力をいただきました。ありがとうございます!
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.06.
たのしかったです!自分もだいぶしゃべれるようになってきた(* ̄∇ ̄)笑
tano
2019.10.04.
届いて大急ぎで茹でました〜!
一人暮らしなので2ℓの鍋しかなくてまず一袋から。
大好きな枝豆をお腹いっぱい食べられて幸せです。
実が一粒一粒みっちりしっかりしててすごく食べごたえあります!!!ごちそうさまでした!
商品 : ◎予約 惣兵衛秘伝えだまめ【AB品】10月上旬発送 | 1,620円〜

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.04.
tanoさま
パンフレットになりそうな写真ありがとうございます(ノ▽≦*)
ごちそうさまってうれしいなぁ
2019.10.04.
昨日無事に受け取りました!
前回同様、半分は実家にお裾分け⬅️母大喜びw
うちも早速茹でて夕飯と一緒に出しておいたら、普段はあまり手を出さない旦那の手が止まらず、あっという間に1袋分が終わってしまいました…( ; ゚Д゚)

前回の茶豆えだまめも今回の秘伝えだまめも豆の香りや甘さがしっかりしていて本当に美味しかったです(*^^*)
来年もリピさせてください!!
ごちそうさまでした!(๑>؂<๑)۶
商品 : ◎予約 惣兵衛秘伝えだまめ【2㎏】10月上旬発送 | 4,320円

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.04.
あまり手を出さない旦那さんが!止まらなくなるうまいのできた(* ̄∇ ̄)笑
ありがとうございます!来年もよろしくです(^^ )
2019.10.05.
いつもは枝豆を買ってきても私がほとんど食べるのにっ!Σ( ̄□ ̄;)⬅️1度手を出されたが最後…あっという間に完食( T∀T)
茶豆も美味しかったですが、秘伝は茶豆よりも豆が大きくて食べごたえ十分でした(๑>؂<๑)۶
こちらこそ来年もよろしくお願いします(*>∀<*)ノ
毎年の楽しみが出来ました♪
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.03.
こずえさんおまたせしました、惣兵衛秘伝、発送完了です!
梱包してから「あ!写真!」て気づいたのでこんな写真に(* ̄∇ ̄)笑

池野千鶴
2019.10.03.
だだちゃ豆届きました!
茹でている途中から香りがたまらない!
甘みも香りも最高です(๑˃̵ᴗ˂̵)

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.03.
千鶴さんコミュニティ投稿ありがとうございます!うれしい~(ノ▽≦*)
今年の秘伝も良くできました、やっぱおもしろがってたからえだまめもその足音を感じてるのかも!
池野千鶴
2019.10.03.
大友さんの楽しい波動はしっかりと豆たちにも伝わったんですね

食べてる私たちもハッピー(о´∀`о)
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.10.03.
植物はそういうたのしんでる足音を、振動として感じる能力がDNAであるとおもうのです(^^ )

おいしいたのしいがまわって交差していくのが農業のいいところですね!
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.09.27.
秘伝、あります( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

#稲刈りも後半
#大友惣兵衛
#秘伝
#令和元年スタート
#おまたせしました

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.09.22.
稲刈り風景を切り取り、写真を強調して、遊ぶ!
農家のこのおもしろさ、かっこよさ、おやじらをかっこよくする遊び(^^ )

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.09.19.
岩手山田町の漁師佐々木友彦さんの、ともさんの赤皿貝です!酒蒸しです!
去年の東北食べる通信11月号以来の、このうまさっ(   • ̀ω•́)✧ キラーン

ポケマルは出品だけでなく買うのもたのしい(^^ )

大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.09.16.
“種を携え涙を流して出ていくものは
束を携え喜びの声をあげて
帰ってくるであろう”

お客さんからいただいた手紙にあった
一節です

令和元年最後の茶豆収穫完了!
たくさん注文ありがとうございました!

束を軽トラに積んで
えだまめと田んぼと鳥海山の写真を撮って
帰るであろう(* ̄∇ ̄)笑

お待ちかねの秘伝は!
もう10日くらいかそのくらい( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
商品 : ◎予約 惣兵衛秘伝えだまめ 10月上旬発送 | 2,268円〜

kei
2019.09.14.
先日無事に届きました。届いた日に茹でていただきました。味が濃くて甘かったです。また、一粒が大きいのか?食べごたえがありました。今までこんなにおいしい枝豆は食べたことがなかったです!家族ももうスーパーじゃ枝豆買えないねなんて言いながら食べていました。同封して下さった東北食べる通信拝見しました。様々なご苦労や経験を経てできた枝豆なんだと知ることができました。これからもおいしい枝豆を作ってください。今回はありがとうございました!
商品 : ◎惣兵衛茶豆えだまめ【AB品】 | 1,620円〜
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.09.15.
keiさんありがとうございます(^^ )
いろいろあっての今の考え方になったようにおもいます。喜ばれると自分もうれしいです、これからも気合い入れて!がんばりますψ(`∇´)ψ
みほ
2019.09.10.
大友惣兵衛様

初めまして。
枝豆美味しいです。
茹でたり、オーブンで焼いたり、グリルで焼いたり 食べ比べして楽しんでおります。

東北食べる通信を読み 感動で鳥肌が立ちました!

ありがとうございました!
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.09.11.
みほさま!ありがとうございます(^^ )
焼き、うまいですよね!自分も好きです。この後の秘伝もおたのしみに!
大友真樹 | 大友惣兵衛
2019.09.07.
はは!おもしろかった(* ̄∇ ̄)笑

なおさんもカメラマンもディレクターさんも
おもしろいひとで

このときの
たのしかった足音を畑は!
聞いているので

来年のえだまめはもっとうまくなる(^^ )

茶豆はもうちょいえだまめでいけそうです
あしたからは稲刈りしながら
がんばるぞう( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

#どよまん
#ケロケロキッチン
#ポケマルも宣伝してくれた
商品 : ◎惣兵衛茶豆えだまめ | 2,214円〜