ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • のあママ

    2024.01.18
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    届きました~!!先日の早煮昆布に続いて、かしらという物が何なのかもよく分からないけどのに購入~(笑)後に調べてみると、根昆布と呼ばれるものらしい。届いた物を見たら、とても綺麗で高級そうで、凄くいい買い物したと嬉しくなりました~!!ちなみに今更ですが、コレのオススメの食べ方何か教えて欲しいです~!!
  • のあママ

    2024.01.16
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    届きました~!!今年、数年ぶりにおせち料理を作って、昆布巻も作ったのですが、作りたての時は何故かえぐみの様な味がして正直失敗したと思い、三が日が終わる頃に冷蔵庫から出してみたら不思議と凄く美味しくなって...。結果好評でしたが、改めて昆布の奥深さを痛感しております。今一度リベンジしてみよう!と先ずは昆布だー!と注文させて頂きました。とても立派な昆布が届いて、がぜんモチベーションが上がっております。地元の人が知る美味しく煮るポイントなんぞありましたら是非教えて下さいませ~!!
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    のあママ

    2024.01.25
    購入した昆布で昆布巻を作ったら、ビックリするほど美味しい昆布巻が出来ました。昆布にジューシーさを感じたのは初めての体験で、素材が良いとこんなに簡単に美味しい昆布巻が出来るのかと感動したのでコメント差し上げております。もうスーパーの昆布には戻れません(笑)美味しい昆布を本当にありがとうございました~‼️
  • オオルリケンジ

    2024.01.07
    ご連絡が遅くなり申し訳ございません。 昆布届いております。 お鍋やお雑煮等、濃くて美味しい出汁がとれます。 どうもありがとうございました。またお願いします。
  • はるみかん

    はるみかん

    2024.01.03
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    お正月料理の準備をしていたら「昆布がない!!」佐藤さんとこ、まだあるかなぁ〜と探したら、ありましたー!これで出汁やら昆布結びやら出来ました。美味しい昆布をありがとうございました😊 2024年もよろしくお願いいたします❣️
  • Pinky

    2024.01.03
    お煮しめのダシに2つ切りにしてお鍋に入れたらすぐに柔らかくなったので、取り出しロールして 少し濃いめの味付けで煮てみました。 簡単に味が染み柔らかく昆布巻きが出来ました。 手軽に調理が出来ので普段の食卓にも並べたい一品、逸品となりました。ごちそうさまでした。
  • あの

    2024.01.01
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    おせちに3種類の昆布巻き。上2種類が真昆布、下が三石昆布です。下の身欠きニシンは、ニシンに昆布か負けないよう、風味が真昆布よりやや強めの三石昆布を使っています。 三石昆布は真昆布より厚めですが、ぽってりと柔らかく炊けて満足。一番上は黒毛和牛、真ん中は子持ち鮎で、真昆布は出汁の香りが上品で食材をよく生かし、どちらも美味しい昆布でした。クセのない食材と合わせるなら、真昆布がおすすめです。
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