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こんにちは。 今回も新鮮な摘果メロンをありがとうございました。いろいろな料理に美味しく利用してみます。またよろしくお願いいたします。

カネサオーガニック味噌工房さんの有機生味噌の袋に残ったお味噌を味醂でシャブシャブして砂糖とお醤油ちょい足し…山一ファームさんの子メロンをスライスしてポケマルコラボ和えの完成❣️美味しく頂きます♪

浅漬け用の塩しただけで、無限に食べられる♾最高で♾最強♾次は薄くスライスして甘酢っぱく漬けようかと思いつつ…ポリポリポリポリ

こんばんは🌙😃❗ 昨日届き、まずピクルスを漬けましたよ。 今は冷蔵庫で待機中。 そして、サラダ🥗、皮と人参🥕できんぴらを。 また、自家製作っている糀醤油のもろみで簡単漬物を作ってみました。 後日、天ぷらとお肉とで炒め物を作ってみるつもりです😊👍 摘果したメロン🍈がこんなに美味しく、ここまで使えるとは正直驚きました😲 最後の一個まで色んな食べ方に挑戦してみるつもりです💪 今回は、ほんとに「ごちそうさまでした」

ビール漬けを、はじめて作りました。 とても美味しくできました♪

届きましたー！ 私も早速、塩こうじで浅漬けにして頂きました。 皮も剥かずでしたが、柔らかくて全く気になりませんでした。時期限定って贅沢ですね。いつものきゅうり漬けよりも好きかも😋 夜は炒めもので頂きます！ 瓜の漬物が好きな母にもおすそ分けします。 きっと気に入ってくれると思います。 ごちそうさまでした！

先程 昼食直前に届きました♪ ありがとうございました♪ すぐに千切りにして サラダに載せて頂きました❥胡瓜より青臭さがなく少し甘さも感じられて美味しかったです✨ 今から漬け物(ぬか床が冷蔵庫にいるので)つけて 今夜は豚肉と炒めてみます❥ 皆さんのレシピも参考にさせていただきます❥

昨日、届きました。 まずはピクルスと糠漬けにしてみました。 家族からの反応もバッチリです ありがとうございました

子メロン届きました！ 初めてだったので、恐る恐る生でスライスして食べてみましたが、 サクサク食感なのに柔らかく、キュウリのような苦みもなく、 そのまま食べても、止まらなくなるくらい美味しいです♪ 正しい食べ方なのか分かりませんが、 皮まで柔らかいので、皮ごと食べてしまいました。。。 みなさんが色々とお料理されているので、 ぬか漬け風浅漬け、梅酢漬け、甘酢漬けを作ってみました。 どれも似たようですが、ちょっとずつ味の違いを楽しもうと思います。 これから、お味噌汁や炒め物、蒸し料理にも使いたいです。 色々なショッピングサイトに登録していて、 他のサイトで山一ファームさんのクインシーメロンとアンデスメロンを予約しているのですが、 高級なメロンになれなかった、子メロンが無性に愛おしいです。 余すところなく美味しく食べたいと思います。

無事届きました。ありがとうございます😊 お漬物とサラダと炒め物にしていただきます‼️