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寒くなったので大量のGABA🍅でミニトマト鍋！作ってみました😆 スマホのせいなのか料理の腕なのか 美味しそうな写真になりません😅・・・スマホだな😑 ■私のレシピ🍳 其の１：ミニトマトをお湯にさっと10秒くらいつけたら冷水へつけて湯むきします。 湯むきヘタがあった部分をちょっと爪で傷をつけるとブドウのように気持ちいいくらいにむけました。 今回は贅沢に🍅1.2kgつかっちゃいました！ 其の２：オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を適量？適当？にお鍋に投入。ちょっと雑ですみません💦 其の３：湯むきしたミニトマトをお鍋に敷き詰めるように投入 其の４：中～強火にして、ミニトマトをつぶしながらグツグツ 　　　　割り下完成！ミニトマトの水分だけで十分！ 其の５：魚介類、豚肉、ウインナーなどお好みで投入しお塩で味付！ 　　　　今回使った調味料はお塩のみ！魚・肉からイイ出汁でますｗ 其の６：できた！　おいし～😍 其の７：ミニトマトが少なくなったら追加で投入し、〆はリゾット！ おなかいっぱいですｗ GABAもですがリコピンもたっぷり！ これはもしや美肌鍋！？　明日のお肌が楽しみです😆　 ※効果がでる！と自分に暗示をかけるのが大事ｗ ミニトマト🍅沢山なくてもちっちゃいお鍋でもできちゃいます！ 300ｇ～500ｇ？ですかね～　レシピって難しいですね😅 量は・・・お好みで😆 是非、お試しください！

生鮮ミニトマトで初の「機能性表示食品」販売開始！ 豊富なＧＡＢＡ（ギャバ）で健康な暮らしサポート みなさまにお知らせです😆😆😆 この度、生産しているミニトマトが生鮮ミニトマトとして国内初となる機能性表示食品として販売を開始することになりました！ 消費者庁届出番号：F449　届出日：2020年9月11日 販売に関しては、届出してあるものが130ｇパックのみなので、こちらには掲載しておりませんが、1.8kｇで登録ができれば おひさま育ちのミニトマト「野菜で元気GABA」の名前で掲載いたします。 ※商標登録出願中 以下は、ちょっと真面目なお話 おひさま育ちのミニトマト「野菜で元気GABA」は、100g 当たり15mg のＧＡＢＡが含まれており、ＧＡＢＡを１日当たり20mg 摂取すると血圧を下げる機能があることが報告されていることから、本品を130g（7～12 個）食べると、機能性が報告されている１日当たり機能性関与成分を摂取できる計算です。 今回の取り組みは、品種を開発したタキイ種苗株式会社の協力を受けて実現しました。 当社は適正な農業生産管理の国際認証「グローバルＧＡＰ」を取得し、人と環境に配慮した農業と安全安心な食品の生産に取り組んでいます。 今後も野菜の魅力や健康への機能性を発信するとともに、お客さまへの訴求力の高い商品を生産し、付加価値の高い農産物の栽培を進めてまいります。 ◆機能性表示食品 事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品で、販売前に安全性や機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出られたものです。ただし、特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません