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届いたその日にお刺身にしてバーベキューの火を起こしなごら頂きました！ あとはバーベキューで焼いて醤油をチョロっと。 写真撮り忘れましたが美味しくいただきました♪

遅くなりました！昨日無事に届いたそうです。 画像は先様から送信してもらいました❗ すごくおいしくて鮮度パリパリとのことでした。 今回も、時化というアクシデント続きで大変だったと思います…。 いつもその都度メッセージをくださって、嬉しかったです！ またぜひお願いします＾＾

土曜日に送ってほしいって言う対応にも 答えてもらってありがとうございました!(´▽｀) ホタテ甘くて美味しかった😋 またリピします‼️

夕方受取り致しました★新鮮そのもので、パクパク口を開けたり閉じたりを繰り返していました★ すごくおいしかったです｡◕‿◕｡ 50枚頼みましたが、あっという間になくなりそうで、機会があればリピートさせてください★ 本当にありがとうございました★

注文後、悪天候続きで発送は天気次第だと連絡をいただきましたが、どうしても食べたくてお願いしました。貝がパクパク生きたままの状態で１９日に届きました。娘と一緒に説明書の通り身を取り出し耳と貝柱に分けて調理しました。貝柱をちぎって作ったメンチカツとお刺身をいただきました。半成貝は初めてでしたが味は抜群でファンになりました。ごちそうさまです。

家族で自宅ガレージでバーベキューして食べました！ 大きなホタテを網にのせ焼き焼き～ いちにのさん、ぱっかーん！ と、ホタテの貝が開く様子をみんなで実況、大騒ぎ(笑) 初めて、生きたホタテをみた甥っ子(5歳)も大喜びでした(*^^*) 実もぷりぷりしていて、味わい深くて、すごく美味しかったです ありがとうございます ごちそうさまでした(*^^*)

ミルキーホタテ50枚セット、大変美味しかったです！ 昨年度、GW辺りに別の業者さんから活ホタテの購入をしました。条件としては取った状態そのまま。鮮度、味も良かったのですが、かなり泥を噛んでおり下処理がしんどかった想いがあります(その分お得でしたが) 鷹丸さんの下処理はとてもよく塩揉みしても泥等は出ず、食べたときにｼﾞｬﾘっとすることもありませんでした。そして50枚全部が生きている状態であったのもビックリしました！ちゃんと下処理、梱包されているのだなーと関心しました 本来ホタテはGWあたりが旬で季節外れに当たるとは聞いてましたが、貝柱の厚みがしっかりとありウロ以外の部位で炊き込みご飯を作りましたが、非常に出汁が出て美味しかったです。 ありがとうございました