みんなの投稿

相場様 お世話になっております。 たった今ホタテが届きました🎶。。 たくさんの立派なホタテに感激しております✨。人生初めての殻つきホタテの購入です。 殻をうまく開れるかドキドキしますが、がんばってみます。手書きのレシピもありがとうございました。参考にさせていただき、 豪華なホタテづくしの料理を楽しみたいと思います😊。 この度は新鮮なホタテをお届けいただき誠にありがとうございました🙇。 取り急ぎお礼まで。

相場さん 予定通り 午前中に届きました。 無事到着のお知らせです。 遥か彼方のサロマ湖から ほんとにありがとうございます😊 冷蔵庫に片付けながら1枚捌いてパクリ😆😆 えっ❗️なんて甘いんでしょう❣️ 思わずもう1枚🤣🤣 夕飯まで待てないですよ〜 今回のコロナで送料無料は遠方や扱いに 慣れていないものでも試せて とても有り難いですね。

相場漁業嫁です。お疲れ様です 出品のお知らせです😊 19日、21時過ぎよりホタテ出品開始♪ 今回は送料無料で販売できる事になりました。 この機会にオホーツクサロマ湖のホタテ いかがでしょうか？ 10枚、20枚、30枚、50枚と色々あります✨ 7月は23日までの期間限定です

相場漁業嫁です！お疲れ様です 皆さまお騒がせしましたー 通知いかないように出品したつもりが… 1個だけ通知いくようになっていました💦 相場漁業のホタテ、今年は ありがたい事に送料無料になる予定です その手続きをしていました。 そしてこれが今年のホタテ なかなか良いです💕 写真を撮るのに少しだけ持ってきたホタテ✨ もちろん味見も笑 貝柱1玉、パクッと。 『うちのホタテやっぱり美味しいねぇー✨』と 旦那に自画自賛🤣 ホタテの出品は8月末までとなりますが 他の仕事と重なっているので出品したり停止したりに なると思います。 初出品は7月に出来たらと思ってます

相場漁業嫁です！お疲れ様です 海坊主発見です！ …ロープに吊るされてる牡蠣です😂昆布で昆布で見えません 蜜なので、昆布や死んでる牡蠣を取り除いて カゴに入れ直しました サロマ湖は冬、マイナス20度にもなります 結氷するので水温もかなり低いです 良く頑張って残ってくれました 極寒の寒さに耐えた牡蠣は キューっと旨みを蓄え、雑味はなく甘いです✨ そしてこの作業、数年前は8月にやっていました 毎年、こうした方が美味しい牡蠣に なるんじゃないかとチャレンジです✨ 今年出品のから付き牡蠣です😊

相場漁業嫁です！お疲れ様です 今日はホタテの仕事。 サロマ湖のホタテ養殖は作り放題ではなく 資源管理の為、量が決まってます なので決まった量をどれだけ生かして育てるかとなります 2年目のほたて。1枚1枚、入ってるホタテの数と 元気かどうかチェックします。 もう1.2.3.4. 1.2.3.4… 呪文です💦そのうち何枚が分からなくなってきます笑 そんな時ふと籠から透ける景色。 キレイだなぁーっと。 あと1年、大事に大事に育てます✨

相場漁業嫁です。お疲れ様です 船上の束の間の待機時間 良いの撮れた〜と旦那が送ってくれた！ とってもキレイ ありがとう😊