みんなの投稿

相場さん たくさん投稿失礼します🙏 函館の佐藤さんの昆布で 締めました。 締めましたって＾＾ もう😻😻😻😻😻😻 ごちそうさまでした

美味しいホタテをありがとうございました。 ホタテを捌くのは、久しぶりの2回目でしたが、動画を見ながら難なく捌くできました。 ただ、生きていたので、びっくり。 でも、日頃は忘れてしまっていましたが、命を頂いているんだなと感謝の気持ちになりました。 ホタテは、本当に甘くてさくさくぷりぷりで、今まで食べたホタテのなかで一番美味しかったです。 タイミングを見て、また注文したいと思います。 朝早くからの漁は大変でしょうが、どうぞお気をつけてくださいね。

まずは、美味しいホタテをご馳走さまでした！！朝４時から作業をされるとのこと。有り難うございます✨ 届いてビックリ！想像以上の迫力のボリュームでした。 でも動画を見ながら貝開けをして、簡単にあっという間に処理が終わりました🙂途中、我慢できずに何個か口に入れて感動♥️甘い！濃い！子供が寄ってきました(笑) 生きてるホタテ貝を見るのは初めての子供達もツンツンして口が開いたり閉じたりするのを暫く観察していました。お刺身はもちろん、カルパッチョ、炙り、バター焼、蒸し、昆布〆、山椒醤油漬け等、あっという間に50個無くなりましたー。

届いた瞬間、相場さんのホタテだ〜！ととても嬉しくなりました！そして箱を開けて、新鮮なホタテたちの姿にさらにテンションが上がりました。 実はホタテを捌くのはとても久しぶりだったので、YouTubeを見ながらわいわい楽しみました😂 お刺身と、酒蒸しと、バター醤油でいただきましたが、どうやって食べても本当に美味しくて、、ホタテってこんなに美味しかったっけ？！とびっくりでした。 テンション上がりすぎて、映えも考えずとりあえずの写真しか撮らないまま、あっという間に食べてしまい残念です🤦‍♀️またいただくときはもっと映える写真撮ります😂 写真付きのお手紙でエア北海道も感じることができました〜！とっっっても美味しく楽しい時間をありがとうございましたございました☺️❤️

身がプリプリと繊維が立っていて、噛むたびに甘みが増し口の中が幸せでいっぱいになりました･:*+.\(( °ω° ))/.:+

帆立、無事に届きましたー。貝柱が大きくて、美味しかったです。パリップリですねー。お刺身もおいしいのですが、子供達はフライが好きなので、明日はフライにします。ありがとうございました😊

相場漁業　相場さま お疲れさまです！ いまだに余韻があるおいしいホタテ✨ ごちそうさまでした(＞＜*)ノ~~~~~ 届いた当日、ちょうどお昼に届いたので急遽ハンバーグランチプレートの仲間入り！豪華になりました(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 夜は先日投稿した丸ごとお刺身と、ヒモは下処理してから石野さんのひじきとごま油であえて、食べるときにポン酢を少し。 そこから少しとりわけて生塩麹で馴染ませたものに片栗粉をまぶしてごま油でアルミホイルをひいた魚焼きグリルで焼いて2.3分、唐揚げほど手間がかからず子供も食べれるヒモのおかず？になりました(^-^) 半分渡した実家の家族からも、とてもおいしかった！とのことです。 貝殻つき生のホタテはなかなか食べられないですし、おいしさに感動しました(* >ω<)ヒモも新鮮！ しかも朝早くからお世話したりと貴重なホタテ✨ タイミングよくお願いできて良かったです(^-^) また頼めたらよろしくお願いします！

相場さん ホタテ届きました💕 家族も大喜びです。 動画がわかりやすくて助かりました。 お刺身でパクパク、神代さんの玉ねぎとアヒージョ、あとは蒸していただきました🤗 あっという間です😅 アヒージョも大好評で、明日も！と子どもにリクエストされています。 また、美味しいものをお願いします💗

美味しいホタテをありがとうございました！！ 片方の貝殻を剥がし、魚焼きグリルで3分焼いて、半生でいただきました。味付けなしでも美味しい海の味。歯応えも最高！！で幸せでした。 またタイミングが合えばリピートしたいです♪

今夜はホタテのバター醤油焼きでいただきました😊 動画のおかげで、今日はサクサクとスピードアップで剥けました🎵✌️ バター醤油焼きは少しレア感を残して。しっとり美味しいです❣️ ひもは野菜とナムルで歯ごたえもよく、おつまみにも最高❣️ 吉田さんのトウモロコシも焼いてバーベキュー気分でした😊 ✨今夜もホタテざんまい、ごちそうさまでした✨😋