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たけのこ頂きましたー 木の芽？の白和え。あと、たけのこご飯も作りましたー 東京でたけのこ堀り、自分でもやりたいですー

お買い求めいただきありがとうございます！ なるべくお早めに調理していただけたらと思います。 茹でるときは、串が刺されば茹で上がりです。15分ほどです。

今回お届けする野菜は、白菜の花・白っぽい方、小松菜の花、ダイコンの花、細ネギ、ニンニクの葉、レタス、ほうれん草、たけのこです。 ニンニクの葉は、刻んで炒めものなどに。 たけのこは、なるべく早めに茹でてください。 お買い求めいただき、ありがとうございます！！

お買い上げありがとうございます！左から、白菜の花、カブの花、コマツナの花です。 白菜の花はサラダでも美味しいです〜〜。おひたしも絶品です！！ サトイモは、皮ごと茹でると、簡単に皮が剥けて便利です。 年間を通して旬の野菜を生産しています。 よろしくお願いいたします。

菊芋をお買い上げいただき、ありがとうございました！ 菊芋は、タワシやブラシで洗って、皮ごとお召し上がりいただけます。 保存は、箱のまま冷暗所に保存してください。暖かい場所では、芽がでてしまいます。 掘りたての新鮮な菊芋です！2〜3週間日持ちします！

野菜の出荷停止に関するお知らせ ご注文いただいていた方には、大変申し訳ありませんが、雪解けを待ち畑を確認いたしましたところ、大半の野菜は凍結により出荷できないことがわかりましたので、しばらく出荷を取りやめることになりました。 お待ちいただいていたのに申し訳ありませんが、いまお申し込みいただいている分は、一旦停止させていただきます。 コミュニティでも、再開の時はご連絡いたしますので、またのご利用をお待ちしています。 よろしくお願いいたします。