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美味しくて安心なものをいただくという事は自然と至福の時間になります。昨今ねっとり系のサツマイモが人気で何年も食べ続けてきましたが昨年位から昔食べていたほっくり系が食べたくなり、ここ1年位はほっくり系です。こちらの生産者さんのサツマイモと菊芋は安全安心でなおかつ美味しいです。おやつに焼き芋と菊芋の酢味噌漬けで至福の時間です。きんぴらごぼうに菊芋を入れたらお味に重厚感がでて お箸が止まりません（笑）最初小鉢に一杯で食べ始めたのですが終わってみればおかわりおかわりでどんぶり一杯位食べてました・・ 発送・梱包・連絡も丁寧迅速でとても良いお買い物ができました。 どうもありがとうございました。

古田さんのキクイモはきれいに洗われているので、助かります。 早速蒸してみました。 よく蒸されたものはキクイモ特有の味が薄くなり、すっかりお芋。 少し硬めだと、キクイモの味がします。 でも、キクイモの味とカリカリとした生が好きなので、これから醤油漬け、味噌漬けにしようと思ってます。 サラダは頂いたことがないので、今晩はサラダも。 ご馳走様！！（写真がなくてm(__)m

綺麗な菊芋がビッシリ入っていました。サラダから煮物まで、色々な料理に使っています。変な癖も無く、硬いスジも無く、非常に使い勝手が良いです。写真は菊芋とツナ缶のマヨネーズサラダです。菊繋がりで、庭で育てたサラダ用食用菊を混ぜてみました。

☆全部 固定種、自然栽培の野菜☆ 今採れている野菜をご案内させて頂きます(^-^) ・里芋 ・サツマイモ(紅あずま) ・オクラ(エメラルド) ・ピーマン(浜クロピー、浜ニュークリーム) ・ひすいナス ・しょうが ・柿 ・玉ねぎ ・水菜 この中から8種類前後、お送り致します(^-^)/