富山県氷見市

古田成悟

まめじゃがファーム

野菜セット

◆お客さまへのごあいさつ
富山県、氷見市で野菜とお米をつくっている「まめじゃがファーム」と言います。ファームの名前は、私がそら豆やスナップエンドウなどの豆類が好きなのことと、自分の顔がじゃがいものようにごつごつしていることに由来しております。子供から大人まで私の野菜を親しみを持って美味しく食べて頂けたら嬉しいです☆

◆農家になった経緯
4年ほど前、「自分はいったい何がしたいのか?」ということが分からなくなり、当時勤めていた会社を辞め、1年間海外を旅して周りました(放浪?笑)。そこで出会った最高の景色や今まで全く縁のなかった異文化に触れる機会など、様々な経験をすることができました。
そんな中、旅を終える頃に自分の心に強く残ったことがあります。
それは「地球環境が壊れつつある」ということでした!
日本に帰国したら、悪化している地球環境を少しでも良くする何かをしたいと思って帰ってきました。
帰国後、図書館やいろいろな人に話を聞きに行ったりする中で最終的に出会ったのが、「自然栽培」という、農薬や肥料などを一切使わない農法で行う“農業”という道でした!
農業と地球環境って関係あるの!?と思われる方も少なくないかと思いますが、
農業と地球環境は凄く大きく結びついています( ここでは詳しくは述べませんが)。

そんなことで、私は自然栽培という方法で農業をすること、そしてこれを広めることが自分のやるべきことだ!と思い、今まで全くやったことのなかった農業をすることになったのです。

◆生産物・地域の紹介
私が生産する野菜は全て“自然栽培”という方法でつくっています。自然栽培とは、農薬や肥料はもちろん、除草剤なども全く使用しない栽培方法です。
私はこの方法は、地球環境と人の健康にとってとても良い農法だと思っていますし、野菜の味も美味しくなるので、消費者にとっても大きいなメリットがあると思っています。

野菜をつくっている場所は、富山県の氷見市にある長坂という地域をメインとしています。この場所は、日本の棚田100選にも選ばれた場所で生活排水などが混ざらない、自然豊かな場所です。背後にある石動山からの湧水がお米や野菜を一層美味しくしてくれます。

◆伝えていきたいこと・信念
農薬や肥料を使わないでつくった野菜は美味しい!そして、それが本当は普通なのことなんだということを伝えていきたいですし、持続可能な地球環境を次世代の子供たちに残すために、自分ができることをしていきたいと思っています。

◆今後の展望・夢
何年先になるか分かりませんが、自然栽培を日本や世界に広めていきたいと思っています。

古田成悟さんのコミュニティ

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さちこ
2020.09.03.
ミニトマトがとっても甘かったです。オクラの粘りの量がすごかったです!普段は自分からあまり野菜を食べない4歳の息子が自分からパクパク食べました(^_^)
商品 : “自然栽培(無農薬・無肥料・除草剤不使用)”固定種のおまかせ野菜セット8~10種 | 3,985円
古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.09.04.
そうなんですね(^-^)
トマト、オクラ、気に入って頂けたようで良かったです☆
お子さんにも喜んでもらえたなら嬉しい限りです♪
投稿頂きましてありがとうございました(^-^)/
ありゅりゅ
2020.07.27.
本日、お昼前にズッキーニ&ハーブが届きました((o(^∇^)o))

遅めのランチを作りました♪♪♪

バジルたっぷりの野菜とチキンのトマト煮込み♪
ズッキーニ&タイムのワッフル♪♪♪

ハーブの香りが部屋内に満ちています(^^)v
リラックス効果満点ですね~(*^ー^)ノ♪

この組み合わせランチにはぴったりでした~♪♪

ご馳走さまでした~( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.07.27.
無事に届いたようで安心しました(^-^)

ズッキーニとハーブのワッフルですか!凄いですね~☆
とても綺麗に盛り付けられていますし、美味しそうです♪
ズッキーニとハーブ、満喫下さりありがとうございました。
また詳細な投稿も感謝です!ありがとうございました~(^-^)/
Berry
2020.06.09.
今朝届きました!可愛いスナップえんどうと絹さやくん達^ ^新鮮なのがよくわかります。スナップえんどうはさっと茹でてパラパラお塩で頂きます^ ^
大好きなんです。きぬさやは卵とじで頂こうかな?
暑くなりましたねー自然のきまぐれに大変だとお察しします。また、よろしくお願いします。ご自愛下さい。
古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.06.09.
無事に届いたんですね☆良かったです♪

スナップエンドウお好きなんですね(^-^)
是非ゆっくりと味わって下さい(^-^)/
今日も凄く暑かったです。Berry様もどうぞ熱中症などお気をつけ下さいませ! 投稿頂きありがとうございました(^^)d
maririn
2020.06.06.
きぬさやはベーコンとのオリーブオイル炒め・お味噌汁で、スナップえんどうは茹でてサラダにして食べています。ぷっくりツヤツヤで甘くてとても美味しいです。生でもかじってみました!みずみずしくて甘くてびっくりしました!!ありがとうございました、またよろしくお願い致します!
商品 : 甘くてみずしい!自然栽培のスナップエンドウ400g&絹さやエンドウ90g | 1,380円
古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.06.08.
maririn様
いろいろなお料理にして食べて頂けたんですね♪良かったです☆
生でもかじって味わって頂けたんですね(^^)d
また機会がありましたら、よろしくお願いします(^-^)
投稿ありがとうございましたm(_ _)m
Masaki
2020.05.10.
実家に届けていただきました。立派な筍をどうもありがとうございます。こんなに新鮮で柔らかくてみずみずしい筍はこっちでは買えない!と母が喜んでました^^わさび醤油でお刺身風、シンプルに焼いたもの、筍ご飯とたくさん写真が送られてきて、ここに1枚しか載せられなくて本当に残念です。またどうぞよろしくお願いいたします^^
商品 : 【富山県産】旬の“タケノコ”1.5kg 自然栽培(無農薬・無肥料)クール便 筍 | 1,933円

古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.05.11.
ありがとうございます☆
そうなんですね!お母様も喜ばれていたんですね。とても嬉しいです(^-^)
写真一枚しか載せられないんですね~。見たかったぁ。
投稿頂きありがとうございました(^-^)/
さくら
2020.05.10.
投稿が遅くなってしまいすみません。

大きいのが2個と小さいのが1個届きました!
箱を開けてすぐに湯がいて、たけのこご飯や若竹汁、土佐煮、天ぷらにしていただきました⭐︎
まだ少しだけ残っているので何にして食べようか考え中です♩

とても満足です!ありがとうございました‼︎‼︎
商品 : 【富山県産】旬の“タケノコ”1.5kg 自然栽培(無農薬・無肥料)クール便 筍 | 1,933円
古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.05.11.
いえいえ、こちらこそありがとうございます(^-^)
たくさんの料理にして頂けたんですね♪美味しく楽しんで頂けたようで良かったです☆
ありがとうございました(^-^)/
シドマオエツコ
2020.05.10.
思ったより、早くきて嬉しかった
とてもやわらかくて香りがあり、タケノコご飯にしました
美味しく頂きました。 
古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.05.10.
タケノコご飯にされたんですね♪
美味しく頂いてもらえたようで良かったです!
投稿ありがとうございました(^-^)/
きよ
2020.05.07.
付いた日に湯がき食べました。アクもなくとてもおいしくいただきました
古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.05.07.
ありがとうございます🎵
美味しく召し上がって頂けたようで嬉しいです(^-^)
投稿ありがとうございました(^^)d
りんだ
2020.05.06.
ありがとうございました😊
古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.05.06.
いえいえ、こちらこそありがとうございました(^-^)
また機会があれば宜しくお願いします♪
古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.03.31.
先ほど発送致しました!
通常であれば明日中には到着するのですが、ただいまコロナなどの関係で配達遅延が発生しているとのことです。その点ご了承頂ければと思います。
それではもうしばらくお待ちくださいませ(^-^)
この度はご注文頂きありがとうございました☆

古田成悟 | まめじゃがファーム
2020.03.28.
今朝掘りましたタケノコを先ほど発送してきました!
明日中には到着するのではないかと思います。
もうしばらくお待ちくださいませ(^-^)
この度はご注文頂きありがとうございました☆

rinmeru60
2019.12.19.
美味しくて安心なものをいただくという事は自然と至福の時間になります。昨今ねっとり系のサツマイモが人気で何年も食べ続けてきましたが昨年位から昔食べていたほっくり系が食べたくなり、ここ1年位はほっくり系です。こちらの生産者さんのサツマイモと菊芋は安全安心でなおかつ美味しいです。おやつに焼き芋と菊芋の酢味噌漬けで至福の時間です。きんぴらごぼうに菊芋を入れたらお味に重厚感がでて
お箸が止まりません(笑)最初小鉢に一杯で食べ始めたのですが終わってみればおかわりおかわりでどんぶり一杯位食べてました・・
発送・梱包・連絡も丁寧迅速でとても良いお買い物ができました。
どうもありがとうございました。

古田成悟 | まめじゃがファーム
2019.12.20.
お野菜、無事に届き、美味しく頂けたようで良かったです(^-^)
ほっくり系のサツマイモが最近はお好きだったのですね。気に入って頂けたようで、嬉しく思います☆
また機会がありましたら、宜しくお願い致します(^^)
Katsu-chan
2019.12.01.
古田さんのキクイモはきれいに洗われているので、助かります。
早速蒸してみました。
よく蒸されたものはキクイモ特有の味が薄くなり、すっかりお芋。
少し硬めだと、キクイモの味がします。
でも、キクイモの味とカリカリとした生が好きなので、これから醤油漬け、味噌漬けにしようと思ってます。
サラダは頂いたことがないので、今晩はサラダも。
ご馳走様!!(写真がなくてm(__)m
古田成悟 | まめじゃがファーム
2019.12.01.
Katsu-chan様
なるほど、蒸し具合で味も変化するんですね~、確かに言われてみたらそうです、勉強になります(^^)/笑

醤油漬けと味噌漬け、いいですね♪

いろんな料理でお楽しみ下さい。コメントありがとうございました(^-^)
さめシャーク
2019.12.01.
綺麗な菊芋がビッシリ入っていました。サラダから煮物まで、色々な料理に使っています。変な癖も無く、硬いスジも無く、非常に使い勝手が良いです。写真は菊芋とツナ缶のマヨネーズサラダです。菊繋がりで、庭で育てたサラダ用食用菊を混ぜてみました。
商品 : 無農薬・無肥料・除草剤不使用 自然栽培の菊芋(キクイモ)。有機、オーガニック | 1,050円〜

古田成悟 | まめじゃがファーム
2019.12.01.
さめシャーク様
早速いろいろなお料理に使って頂いてるのですね(^-^)
菊芋のツナマヨサラダ、色鮮やかですしとても美味しそうです!オシャレでびっくりしました☆
古田成悟 | まめじゃがファーム
2019.11.30.
Katsu-chan様

先ほど発送して参りました!
到着までもうしばらくお待ちくださいませm(_ _)m

Katsu-chan
2019.12.01.
今、届きました。きれいな菊芋ですね。
天然のインシュリンと言われるそうで、醤油漬け、味噌漬けで
食べています。
蒸したことはないので、これからやってみます。
楽しみです!!
古田成悟 | まめじゃがファーム
2019.12.01.
Katsu-chan様
お返事遅くなりすみません。
無事届いたようで良かったです(^-^)
いろんな食べ方でお楽しみ頂けたら嬉しいです☆
古田成悟 | まめじゃがファーム
2019.11.03.
おまたせ致しました。
ただいま発送手配致しました!
ヤマト運輸の方に聞いたところ、明日中には到着するはず、とのことでした。
到着までもうしばらくお待ち下さいませ。

古田成悟 | まめじゃがファーム
2019.10.28.
☆全部 固定種、自然栽培の野菜☆

今採れている野菜をご案内させて頂きます(^-^)

・里芋
・サツマイモ(紅あずま)
・オクラ(エメラルド)
・ピーマン(浜クロピー、浜ニュークリーム)
・ひすいナス
・しょうが
・柿
・玉ねぎ
・水菜

この中から8種類前後、お送り致します(^-^)/
商品 : “自然栽培(無農薬・無肥料・除草剤不使用)”おまかせ野菜セット。オーガニック、有 | 2,800円
古田成悟 | まめじゃがファーム
2019.10.28.
あ、あと
・そうめんカボチャ
・バターナッツカボチャ

もまだ少しあります。

宜しくお願いしますm(_ _)m