ワッフル
2021.8.17今日、赤玉と梅酢が届きました!
甘い梅干しは苦手で、昔ながらのしょっぱい梅干しが好きなのですが、そのままではしょっぱすぎたので刻んでご飯と混ぜていただきました!とても美味しかったです。昔ながらのしょっぱさ最高です。
刻んであるカリカリ南高梅と迷ったのですが、材料を見ると甘味料も入っていたので、悩んだ末赤玉にしました。苦手な甘さでなければ次回はカリカリ南高梅も注文したいです。赤玉とは全然違うのでしょうか?
梅酢は早速みょうがを漬けました。新生姜も漬けたかったのですが、注文するのが遅すぎましたね。来年の楽しみにしたいと思います。
ごちそうさまでした!
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山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
2021.8.18ワッフル様
赤玉と梅酢のセットのお買い上げ、
ありがとうございました😊😊
お尋ねの件、赤玉とカリカリ梅の違いですが
原料は同じです。
未熟な南高梅を収穫して 塩味だけが赤玉です。
カリカリ梅は赤玉より大きい梅を 刻んでいます。
調味料での 味つけをしているので、この味が とっても好きな方には 絶賛して頂けているのですよ。
お買い上げの8から9割方の方たちは 喜んで下さっています。
スマートレターでお試ししてみては如何でしょう?
これからもどうぞ宜しくお願い致しますね〜