岡田健 | イオンアグリ創造株式会社　あわら農場

こんにちは！イオン福井あわら農場の岡田です！（青いポロシャツの者です）。ここで農場を開いて今年3年目になります。 地域の方々と協力し、この土地に合った作物を栽培しています。 また、にんじんの一部は現在有機JAS認定の取得に向けた有機的管理を実施しています。 ◆農家になった経緯(ここで農場を始めた経緯)◆ 福井県の農業は多種多様なものが作れる環境ではあるものの、全国的に有名な作物があまりありません。 たとえばコシヒカリ。有名なのは新潟ですが、品種を作ったのは福井県なんですよ！ そんな中、地域の方々から「一緒にキャベツとにんじんづくりで有名になりましょう！」とお話をいただき、 福井県北部に有名産地をつくる一役を担うことができればと思い、ここあわらで農業を始めました。 ◆生産物・地域の紹介 あわら市は福井県の北部、石川県との県境に位置し、古くから温泉街として有名な街です。 あわら市を含む坂井北部丘陵地は福井県内で有数の農耕地で、すいか、ニンジン、さつまいもをはじめ多くの作物が栽培されています。 当農場ではキャベツ・ニンジン・メロン(マルセイユ・黄美香)などを栽培しています。